Jak zalévat révu?
Vinná réva nainstalována v zemi po několik let je odolný vůči suchu a nemusí být zaléván, nicméně vodní stres může v některých případech ohrozit výnos a sklizeň, pokud sucho a vysoká vedra přetrvávají několik týdnů. V létě plevele omezují jejich konkurenci a mulčují základnu rostlin, aby omezily odpařování. Zalévejte hluboce v horkém a suchém počasí jednou za 10 dní na vrcholu léta. Na konci léta přestaňte zalévat, abyste si užili sladší hrozny.
Buďte opatrní, réva nedávno vysazené (méně než dva roky staré) bude nutné zalévat až dvakrát týdně v poledne za pálivého počasí.
Pro révu pěstovanou v květináčích (nezapomeňte pravidelně přesazovat, nebo pokud to není možné, přidejte hnojivo pro ovocné stromy), odpařování je velmi rychlé, ujistěte se, že Země nikdy nevyschne na více než třetině v létě na povrchu. Nikdy nenechávejte v talíři stojatou vodu, protože réva se bojí přebytečné vlhkosti.
Níže tato rostlina révy pěstovaná v květináči a neudržovaná kombinuje všechny kultivační chyby: značný vodní stres vedoucí k opadnutí všech listů, květináč příliš malý na věk révy a prořezávání na konci zimy neprovedeno.
Jak předcházet chorobám na vinici?
Vinná réva je citlivá na mnoho nemocí a parazitů. Pokud jste svou vinici ještě nezasadili, obraťte se na odrůdy roubované na rostlinách odolných proti phylloxera nebo vybrané INRA, aby odolávaly chorobám.
Pro bojovat proti eudemis (Lobesia botrana) jinak známý jako klastrový červ, zvažte instalaci hnízdních budek k přilákání netopýrů, jak to dělá stále více vinařů. Tito přírodní dravci vám pomohou bojovat ekologicky odpovědným způsobem.
Ošetřete směsí Bordeaux a síry prevence houbových chorob (botrytida, padlí atd.). Vyhněte se těmto ošetřením během kvetení, abyste včely zachovali.
Jak stříhat a cvičit vinnou révu?
Jako ona nese ovoce na dřevě roku, bude muset být réva prořezána, aby získala sílu a správně produkovala.
- v březen (nebo před zlomením pupenu), sklopte hlavní tyč ponechat pouze dvě velké postranní větve seříznutím těsně nad 5. pupenem. Ty nové větve vyrobené po této velikosti budou poté proškoleny na drátech natažených vodorovně nebo šikmo, v závislosti na zvolené metodě, mezi sloupky nebo na zdi. Tuto operaci lze také provést na hrnkové révě, pokud je cílem produkce hroznů.
Vinná réva na pergole nebo mříži bude ořezána méně drasticky, zvláště pokud je věnována stínu. Hlavní větve budou zachovány, aby udržely objem. Odstraní se pouze nepořádek zeleniny a konce stonků.
- v Květen / červen, špetka konec nových větví asi na šedesát centimetrů a vyhoďte neplodné výhonky (velikost zeleně).
- Odstraňte drobné klastry na začátku léta zachovat jen ty nejkrásnější.
- Pokud některá semena hroznů vykazují známky škůdců nebo hniloby, odstraňte je za pochodu, abyste zabránili kontaminaci.
- Na konci léta odstraňte listy které zastiňují shluky.
