Produkujte si vlastní med
Přístupný volný čas
Mnoho lidí sní o tom, že si jednoho dne vyrobí vlastní med, stejně jako může snít o pěstování vlastního ovoce a zeleniny. I když je snadné se vrhnout na zahradu, mnohem méně jich podniká v oblasti včelařství. Příliš komplikované ? Nedostatek času ? Příliš drahé ? Nedostatek půdy? Ve skutečnosti kandidáty odrazuje zejména nedostatek informací, protože je velmi jednoduché a snadné vytvořit na zahradě malou včelnici. Je to koníček, který nevyžaduje mnoho času, ale spíše přítomnost a pravidelný dohled. Pokud jde o rozpočet, který mu má být věnován, počáteční investice je určitě značná, ale ne přemrštěná, pokud jde o další velmi rozšířené volnočasové aktivity.
Včelí produkty
Opravdu to stojí za to? Odpověď je rozhodně ano! Nečekejte, že v prvním roce budete sklízet kila medu, protože při vypouštění nového úlu je nutné omezit výběry. Na druhou stranu roční produkce 2 nebo 3 včelstev, i když je velmi variabilní a závislá na klimatických podmínkách, je pro spotřebu rodiny do značné míry dostačující. Nezanedbávejte ani produkci propolisu, pylu nebo vosku, které přispívají k bohatství úlu. Přítomnost včel zajišťuje vynikající opylení vašich ovocných stromů a zeleninových zahrad: velkorysá sklizeň je vaše!
V praxi
Vyberte si úly
Než začnete, udělejte si čas na dokumentaci, protože ve včelařství máte k dispozici mnoho alternativ. Výběr typu úlu, který budete používat k výchově vašich včel, je zásadní. Různé modely včelstev ukládají včelám živé prostředí, které je více či méně blízké jejich přirozenému prostředí. Také si myslete, že práce a manipulace jsou usnadněny, když jsou prvky úlu standardizovány. Další kritérium, které je třeba vzít v úvahu: pokud jste začátečník, rozhodněte se místo toho pro model úlu, který často používají včelaři ve vašem okolí. V případě problému bude pro vás mnohem snazší získat radu. Dva nejpoužívanější typy úlů jsou úl Dadant a úl Warré. Na straně rozpočtu plánujte kolem 130 EUR za celý úl.
Investujte do dobrého vybavení
Minimální investice do dobrého vybavení je nezbytná pro zahájení včelařství. Kromě úlů budete potřebovat nějaké nářadí (zvedač rámů, kuřák, kartáč) a samozřejmě ochranný oděv. Chcete -li začít bez obav, doporučujeme vám koupit si plný oblek. Pamatujte, že výběr materiálu pro úl je u standardizovaných úlů typu Dadant nebo Warré širší, a náklady na tento materiál budou tedy také nižší. Existují „sady pro začátečníky“ včetně úlu a mnoha doplňků. Tyto sady se často prodávají za přibližně 250 EUR. Před objednáním si dvakrát zkontrolujte, zda je nabídka opravdu zajímavá a zda opravdu potřebujete všechny nástroje prodávané v sadě.
Vyberte si včelí plemeno
Existuje také několik možných možností. Existují různé druhy včel. Přednostně vyberte naši místní černou včelku (Apis mellifera mellifera), který bude přizpůsoben svému prostředí. Je také možné chovat kavkazskou včelu (Apis mellifera caucasica) obzvláště měkké a rustikální, stejně jako italská žlutá včela (Apis mellifera ligustica), přizpůsobené středomořskému klimatu. Opět si vyberte včelku vhodnou pro váš region, protože nekontrolované křížení se včelami z dálky je často příčinou agresivních včel. Jako mnoho včelařů se můžete konečně rozhodnout pro vybrané včelí plemeno, jako je velmi slavný Buckfast®, velmi jemné a produktivní. Uvědomte si však, že v tomto případě budete muset kupovat pravidelně oplodněné královny (kolem 30 EUR za královnu), abyste udrželi stabilitu plemene. Chcete -li začít, můžete se domluvit s včelařem ve vašem regionu, aby ve svém stádě sbíral mini roj zvaný „ruchette“. Máte také možnost koupit roj od chovatele. Bude vás to stát kolem 150 €.
Legislativa
I když vaše produkce zůstane v rámci rodinné spotřeby, je nutné respektovat platné právní předpisy.
Vzdálenost mezi úly a okolím
Musíte respektovat dekrety, které přijal váš prefekt nebo váš starosta. Podle oddělení a obcí se minimální vzdálenost mezi úly a sousedstvím může pohybovat od 5 do 100 metrů! Samozřejmě se důrazně doporučuje informovat sousedy o vaší aktivitě. Využijete příležitosti a pochválíte jim zájem o přítomnost včel pro vlastní zahradu! Pro vaši vlastní bezpečnost a bezpečnost dětí je zřejmé, že byste si stejně měli vybrat místo relativně daleko od každodenních aktivit a herních ploch. Nejdůležitější věcí není prořezat cestu přicházejícím a odcházejícím včelám, umístit východ ve směru nejizolovanějšího prostoru.
Ujištění
Důrazně doporučujeme uzavřít pro vaše úly konkrétní pojištění. Nejjednodušší je připojit se k včelařskému svazu (někteří ve všech odděleních jsou). Poté budete automaticky těžit z příslušného pojištění, stejně jako zpravodajů, kurzů nebo stáží a budete kontaktováni dalšími amatérskými včelaři ve vašem okolí.
Prohlášení včelstev
Když zahájíte včelařskou činnost, jste povinni svůj nový včelín ohlásit na radnici. Musíte také učinit prohlášení administrativě (prohlášení online pomocí aplikace Teleruchers) a veterinárním službám oddělení. Poté získáte včelařské číslo (i jako amatér). Tuto jednoduchou a rychlou deklaraci je pak třeba každoročně obnovovat, abyste zjistili počet včelstev a jejich umístění.
Přečtěte si také:
- Sponzorujte úl, proč ne?
- Jak květiny přitahují opylující hmyz?
