Gurmán a dekorativní: helianti
Helianti (Helianthus strumosus, také nazývaný heliantis nebo scrofulous helianthus) je velká vytrvalá rostlina z čeledi Asteraceae, původem ze Severní Ameriky. Jeho listy jsou opadavé a kopinaté a na výšku mohou přesáhnout 2 metry. Je energický a rustikální a pěstuje se jako kořenová zelenina (helianti je jednou ze zapomenutých zelenin a vaří se jako topinambur) a jako okrasná zahrada, kde je oceňována díky svému dekorativnímu kvetení, v září je krásně jasná žlutá, složená z velkých osamělých hlaviček květů (průměr 5 cm) nesených vysokými stonky.
Věděl jsi ?
Helianthus tuberosusTopinambur je blízký bratranec helianti.
V praxi
- Výsadba: oddenky by měly být vysazeny na jaře (únor až duben), 15 cm hluboké, do uvolněné půdy. Umístěte rostliny 50 cm od sebe a mezi řádky nechte 80 cm.
- Půda: čerstvá, hluboká, lehká, humózní a odvodněná.
- Expozice: slunce.
- Násobení: dělením oddenků.
- Paraziti, choroby: mušky, padlí, hraboši, polní myši a králíci.
- Sklizeň: asi 6 měsíců po výsadbě.
Rada : sklízejte oddenky podle potřeby, protože když se dostanou ze země, nedrží se dobře. Na druhou stranu v zemi jsou odolní proti mrazu a mohou být dlouho trpěliví.
Údržba
Hřeben, když mladé rostliny dosáhnou 20 cm, je vítán. Následně může být nutné vsadit vysoké stonky, které mohou být odfouknuty větrem. Kromě těchto dvou malých gest není helianti příliš náročný: nevyžaduje žádné hnojení a na straně zalévání bude nutný pouze v případě velkého sucha.
