Můžeme zasít veškerou zeleninu?
Pokud v rostlinách existují různé způsoby reprodukce (vrstvení, řízky atd.), Je většina zelenin rozmnožována ze semen.
Abyste mohli zasít a pěstovat zeleninu, musíte nejprve mít její semeno, malé semínko! Ale někdy to nestačí k produkci jeho rostlin; některá zelenina může mít v našich klimatických podmínkách nejisté kvetení, některá semena mohou klíčit příliš pomalu nebo mohou produkovat rostliny, které nejsou kompatibilní nebo příliš choulostivé … V tomto druhu situace mají rostliny jiné, vhodnější způsoby rozmnožování; to je případ brambor, které se množí z hlízy, česneku, jehož stroužky nebo bulbils jsou zasazeny, nebo jahody, která produkuje běháky.
Proč sázet sazenice?
Zahradní centra nabízejí rostlinné rostliny připravené k výsadbě po celý rok; tak proč vlastní sazenice?
- Některé druhy zeleniny jsou zasety do země a nelze je přesadit; to platí zejména pro většinu kořenové zeleniny, jako je mrkev nebo ředkvičky, ale také pro fabaceae (fazole, hrášek, fazole atd.), u nichž nenajdete rostliny ke koupi.
- Výběr odrůd zeleniny je užší, když kupujete spíše rostliny než semena. Producenti osiva vám mají možnost nabídnout odrůdy, které se vymykají běžným cestám, staré nebo nové, přizpůsobené vašim očekáváním a vaší zahradě.
- Ovládáte první týdny své zeleniny a tím i její možné úpravy.
- Ušetříte peníze; pytel semen stojí méně než rostlina, nemluvě o tom, že si můžete vyrobit vlastní semena (viz také: Zahradnictví bez lámání banky)!
- Potěšení! Výroba vlastních sazenic pomáhá prodloužit zahradnické období!
Varování: setí vyžaduje čas a prostor a někdy vede ke zklamání (utlumení sazenic, semen, která nevzejdou atd.)
Jak zasít zeleninu?
Samozřejmě zasít jednoduše znamená dát semena do země. Existuje však několik způsobů setí.
Řádkový výsev
Toto je nejpoužívanější metoda v zeleninové zahradě. Brázka je vysledována podél linie, pomocí podbradku, do kterého ukládáme semena víceméně pevně a kterou zasypeme zalévací zeminou nebo jemnou zeminou. Hloubka brázdy (1 až 3 cm) závisí na velikosti osiva (čím je semeno jemnější, tím méně je brázda hluboká), na povaze půdy (v těžké půdě méně na hloubce) a na ročním období vyséváme (v létě hlouběji než na jaře).
Řádkový výsev usnadňuje údržbářské práce (okopávání, pletí, mulčování atd.). Používají se pro polní plodiny, dokonce i pro teriny.
Výsev do kapes
Výsev do kapes je jako setí za sebou, ale místo sledování rýhy se v pravidelné vzdálenosti vykopávají malé otvory, ve kterých je uspořádáno 3 až 6 semen. Po vzejití je chována jedna nebo dvě rostliny (někdy i více).
Tato technika se týká velkých semen: fazolí, hrášku, tykve, melounů, slunečnic … a lze ji provádět v zemi nebo v kbelíku.
Vysévaný výsev
To zahrnuje šíření semen, která mají být vyseta rovnoměrně na zem, hrstkami pro setí do země nebo špetkami pro setí v terinech. Semena jsou pak pokryta zalévací zeminou nebo procházením hrábě.
Vysévaný výsev komplikuje údržbářské práce (trhání plevele), proto se v zeleninové zahradě používá jen zřídka. Lze jej však použít pro sazenice ředkvičky, mrkve, tuřínu, jehněčího salátu nebo dokonce salátu. Musí mít na záhony!
Předosetá semena
Existují stužky osiva a předem vyseté kotouče, vyrobené z biologicky rozložitelného papíru, na které jsou semena rozložena rovnoměrně. Dražší než pytel semen je zde zájem eliminovat řídnoucí práci.
Výsev do hrud
Výsev do kořenového balu eliminuje potřebu kbelíků a přesazování bez stresu mladých rostlin. Hroudy se vyrábějí pomocí hrudkového lisu a rozmočené půdy, často obohacené o hnědou rašelinu a kompost. Poté zasejte stejným způsobem jako v květináčích a sraženiny udržujte vlhké až do přesazení. Kořenový lis je časově úsporná investice, pokud máte hodně osiva.
