Banánovník v našem podnebí?
Banánovník je stromovitá a vytrvalá bylina s listnatými listy v našem podnebí. Je zřejmé, že je to obrovská tráva s velmi velkými listy (viz: listy XXL), s pseudostemem (nebo stipe). Může žít několik let, ale v zimě ztrácí listy, ale na jaře začne znovu. Růst banánovníku je velmi rychlý.
Určitě je to tropická rostlina, která oceňuje horké a vlhké podnebí, ale některé druhy jsou odolné a lze je velmi dobře pěstovat na plné půdě, ve Francii, pokud jsou během sezóny chráněny před mrazem. Existují také zakrslé druhy banánů vhodné pro pěstování v květináčích, bytech nebo pod verandou. Většina těchto banánů je okrasných, oceňovaných pro exotický nádech, který přinášejí do zahrady (viz také: Exotismus na záhonech). Můžete však vyzkoušet jedlé druhy: ve zvláště mírném podnebí nebo v interiéru s dobrými podmínkami pěstování můžete dostat banány.
Výsadba, množení
Ideální čas zasadit banán do země je od jara do začátku léta. V mírném podnebí může být instalován od poloviny března do září. Banánovník se u některých druhů množí klíčením semen (namočených na 72 hodin ve vodě): v květnu v miniskleníku při teplotě od 20 ° C v noci do 30 ° C ve dne, na jemno zalévání půdy a odvodnění, udržované vlhké na povrchu. Nejčastěji se však banán množí přísavkami. Tyto výhonky lze oddělit od mateřské rostliny, pokud měří alespoň 10 cm a mají vytvořené kořeny: poté je lze přesadit, nejlépe v dubnu až květnu.
V praxi
Vystavení
Většina banánů potřebuje hodně světla, ale některé druhy netolerují přímé sluneční světlo, zejména v interiéru, a nejlépe se jim daří v částečném stínu. Venku umístěte banánovník mimo vítr.
Kvetení a plození
V létě banánovník vytváří květenství s purpurovými listeny, které mohou, ale nemusí přinášet ovoce, v závislosti na druhu.
Přízemní
- V zemi: při výsadbě zajistěte ve spodní části otvoru drenážní vrstvu a bohatý, lehký a odvodňující substrát (zahradní zemina, zemina, kompostovaný hnůj a hrubý písek).
- V květináčích: stejné pokyny pro substrát. Banánovník produkuje spoustu kořenů (oddenků) a potřebuje nádobu velkých rozměrů.
Odrůdy a druhy
Existuje více než 50 druhů banánů. Všichni patří k žánru Musa. Jejich klasifikace je poměrně složitá, ale pro jednoduchost rozlišujeme:
- Druhy s jedlým ovocem, které dávají buď „ovocné“ banány (Musa acuminata, Musa balbisiana…), nebo jitrocele (Musa X paradisiaca);
- Okrasné druhy, z nichž některé jsou tropického původu (a nesnášejí teploty pod 10 ° C), jiné subtropické (pro některé odolné až do -12 ° C).
Jedná se o subtropické okrasné druhy, které lze aklimatizovat ve Francii venku. Nej rustikálnější a nejběžnější je Musa basjoo X hybridum (do -12 ° C). Pojďme také citovat Musa ensete (do -1 ° C), Musa velutina (zakrslé druhy od 1 do 2 metrů, mrazuvzdorné do -6 ° C) a Musa ventricosum maurelli (s velmi ozdobnými červenými listy, rustikální do 5 ° C). Kromě odolnosti se velikost „stromů“ u jednotlivých druhů také velmi liší (1 metr u nejmenších, několik metrů u největších).
Údržba
Banánovník je ve vegetačním období rostlina lačnící po vodě: ať už v květináči nebo v zemi, zalévejte často, od března do října (kromě případu mrazu), aby byla půda vlhká. V zimě naopak omezte zálivku (jednou za 15 dní, a to pouze u rostlin v květináčích).
Od jara do podzimu pravidelně přihnojujte (organické hnojivo nebo NPK hnojivo). Přesazování se nejlépe provádí v únoru až březnu.
Banány pěstované venku by měly být v zimě chráněny před mrazem.