Dýně, Cucurbita maxima: tekutá tykev
Dýně je obecný název, který seskupuje odrůdy tykvovitých tohoto druhu Cucurbita maxima. Dýně jsou tykev s dlouhými, běžícími stonky až 8-10 metrů dlouhou a se širokými zaoblenými listy a málo rozdělenými, které produkují velké plody, které se liší vzhledem podle odrůdy.
Podmínky pěstování dýně
Vystavení
Slunný.
Přízemní
Hluboké, humózní, s dobrou schopností zadržovat vodu.
Výsev a přesazování
The Curcubita maxima jsou squashes, které jsou v teple náročnější jako cuketa nebo odrůdy druhu pepo. The výsev se provádí na zahřáté půdě (25 ° C) v květnu, nebo od poloviny dubna do teplého kbelíku, v sáčku 2 nebo 3 semen. Z každé kapsy bude ponechána pouze 1 rostlina.
the přesazování dýňových rostlin do kbelíku se provádí, když mají 3 nebo 4 listy, od poloviny května nebo v průběhu měsíce června a rezervují si prostor 2 metry ve všech směrech. Pokud není půda dostatečně bohatá, přidejte do výsadbového otvoru zralý kompost, poté zalévejte a mulčujte.
Údržba dýně
Dokud jsou rostliny křehké, držte slimáky pryč. Voda velmi pravidelně, vyhýbáme se zvlhčení listů.
The velikost stonku není povinné, ale umožňuje jim rozvětvit se a omezit objem: nahoře od druhého pravého listu pak později nad vytvořenými plody také se 2 listy.
Pokud jsou před deštěm časté deště, pod ovoce položte dlaždici nebo desku, aby nedošlo k jejich poškození.
Sklizeň dýně
Pro dobrou ochranu jsou dýně sklizeny když jsou velmi zralé : listy se potom vysuší. Počkejte asi 90 až 120 dní po setí, v závislosti na odrůdě.
Nepřátelé dýní
Slimáci a šneci mají rádi mladé výhonky.
Padlí je nejčastějším onemocněním.
Přidružené rostliny
Nejznámější a nejvíce praktikovaná asociace je dýně s kukuřicí a popínavými fazolemi : kukuřice slouží jako podpora pro fazole, fazole přináší dusík prospěšný kukuřici a dýni a dýně pokrývá půdu jako mulč, přináší kukuřici a fazolím svěžest a omezuje vývoj plevele.
Běžné odrůdy dýní
- „Jasně červená v Etampes“ : raná odrůda s oranžově červenými plody o hmotnosti 5 až 15 kg, mírně zploštělá a se širokými žebry. Dužina je hustá, oranžově žlutá.
- Dýně „Red Kuri“ : raná odrůda s oranžovými plody o hmotnosti 1,5 až 3 kg, mírně žebrovaná a ve tvaru vrcholu. Dužina je oranžová, sladká, s příchutí kaštanu.
- 'Maďarská modrá' : silně révová odrůda se světle šedým modrým ovocem o hmotnosti 4 až 8 kg, s více či méně výraznými žebry. Dužina je oranžově žlutá, hustá a sladká.
- Giraumon 'Galeux d'Eysines' : odrůda s plody lososa se slupkou pokrytou bělavým porostem, od 4 do 10 kg. Dužina je hustá, oranžově žlutá, velmi sladká.
A znovu: „Banana blue“, „Buttercup“, „Giraumon turban“, „Hubbard“, „Jaune gros de Paris“, „Vert Olive“…
