Výběr umístění pro malou zeleninovou náplast
Jakkoli je malá, pro jistotu se o svou zeleninovou zahradu řádně postarejte, je lepší ji umístit poblíž domu. Mít to před sebou vám umožní nejen okamžitě rozpoznat okamžiky, které vyžadují zásah, ale také rychlou a snadnou sklizeň, i když počasí nevyžaduje, abyste vyrazili ven. Ujistěte se, že pokud vaše petržel roste více než 50 m od domu, nebudete ji hledat v dešti, i když se vaše jídlo už vaří!
Pak, stejně jako u všech zahrad, je nezbytná expozice: zeleninová zahrada musí přijímejte během dne dobré sluneční světlo a užívejte si úkryt před větry. Kvalita půdy je také velmi důležitá, i když to lze vždy zlepšit přidáním několika změn.
Zde najdete všechny rady, které potřebujete, aby byl váš výběr správný. A pak, výhodou malé zeleninové zahrady oproti velké je, že je snazší splnit všechny tyto podmínky na celém jejím povrchu!
Kolik lidí může 30 m2 zahradní zahrada nakrmit?
Nesnít! S rozlohou 30 m2 produkce zeleninové zahrady nedokáže pokrýt všechny zeleninové potřeby rodiny, nebo dokonce páru bez dětí. Bývá zvykem počítat mezi 50 a 100 m2 pro jednu osobu. Samozřejmě, v závislosti na stravovacích návycích každého, neúspěšném setí, špatném počasí … se údaje mohou lišit. Ale i když konzervy nejsou početné, 30 m2 stačí k zajištění malé produkce nezbytné zeleniny po celý rok.
Kolik času byste měli věnovat údržbě zeleninové zahrady o rozloze 30 m2?
Jakmile je vaše zeleninová zahrada „spuštěna“, to znamená, že jsou vyrobeny první výsadby a první sazenice, bude její údržba vyžadovat málo času. Samozřejmě podle toho, jak s tím jezdíte, například s instalace trvalého krytu na zem (mulčování) nebo instalace kapkového zavlažovacího systému (poměrně snadné nastavení na malé ploše), čas, který je třeba věnovat, se může případ od případu lišit (úspora času při odstraňování plevele a zalévání). Za dobrých podmínek, počítat v průměru 10 minut denně.
Jakou zeleninu vyprodukovat na 30 m2?
30 m2 v pěstování není mnoho. To ponechává malý prostor pro nejistotu, fantazii a příliš mnoho rozmanitosti. Sem vysejte dvě semena fazole, zasaďte semínek okurky, toužíte objevit čínské zelí, hlíznaté nasturtium nebo hruškový meloun, je vzrušující, ale když příliš rozhazujete, velmi často zapomínáte na to, abyste '' obsadili tu nej diskrétnější zeleninu, jen zřídka získejte v sezóně více než jedno jídlo ze stejné zeleniny, ale mobilizujeme co nejvíce prostoru.
Musíme se tedy dostat k věci. Vyberte si „skvělou“ zeleninu (nebo téměř!), dobře výnosná, snadno pěstovatelná, přizpůsobená vašemu klimatu a samozřejmě se vám líbí! Příklady zelenina produkující více než 1,5 kg / m2 : řepa, mrkev, cuketa, šalotka, zelené fazolky (pokud máte trochu času věnovat se sklizni), tuřín, pastinák, cibule, pórek, ředkev, rajče.
Přidejte saláty, které jsou přirozeně velkorysé, ale jejichž výnos není počítán podle hmotnosti. Jsou ideální pro vyplnění prostoru uvolněného sklizenou plodinou.
Brambory nabízejí dobré výnosy, ale zabírají spoustu místa po dobu 4 až 5 měsíců. Je však možné rozhodnout se pro ranou plodinu (pod tunelem), která v červnu ustoupí výsevu zelených fazolí nebo cukety.
Ve velmi slunném podnebí na jihu Francie můžete tento seznam doplnit paprikou a lilkem.
A nezapomeňte na některé aromatické látky: pažitka, petržel a tymián jsou nezbytné!
Vyrůst vysoký
Tekuté odrůdy tykve zabírají příliš mnoho místa, aby je mohly prolézat zeleninovou záplatou. To neznamená, že je zakážeme! Nainstalujte kolem své zeleninové zahrady drátěný plot a nechte ho šplhat bobulové druhy jako dýně, zlatá jablka nebo okurky. Budete mít zaručenou dobrou produkci s minimem použitého prostoru (čtěte: Průvodce po odrůdách tykve).
Stejný systém je vhodný pro popínavé jahody, fazole, ale i drobné ovoce, jako je černý rybíz, maliny nebo rybíz.
Nenechávejte žádné volné místo!
Abyste co nejlépe obsadili prostor zeleninové zahrady, musíte udělat jeden trik pěstujte dvě plodiny ve stejné řadě: vysokou plodinu a nízkou plodinu (petržel nebo bazalka na bázi rajčat), popř kultura krátkého cyklu s kulturou pomalého cyklu (salátové rostliny mezi zelnými rostlinami, ředkvičky mezi mrkví).
Taky přemýšlej, že po krátkém cyklu může kultura následovat jinou kulturu. Dříve jsme to viděli při pěstování raných brambor, ale je tomu tak i po jiných raných plodinách, jako je jarní salát nebo raná mrkev. Stejně tak sazenice jehněčího salátu nebo špenátu přebírají na záhony uvolněné na podzim.
Poznámka: použití tunelu může být nutné k ochraně raných a pozdních plodin před chladem.
Rada
A dobré plánování plodin v průběhu času umožňuje mít globální vizi vývoje zeleninové zahrady a upozornit na dostupnost kultivačních záhonů během ročních období.
Trik
Chcete -li zkrátit dobu zabírání půdy plodiny, upřednostnětenákup rostlin spíše než sazenice na místě, nebo osivo ve školce (čtěte: Sazenice zeleniny: proč, jak?). Nebo si jednoduše vyberte zeleninu, která rychle roste!
Přečtěte si také:
- Jaký povrch pro moji zeleninovou zahradu?
- Zeleninová zahrada ve městě
- Jakou zeleninu pěstovat podle půdy?
- Zelenina, která může přezimovat v půdě
- Zeleninová zahrada ve stínu
- Rustikální zelenina pro zeleninovou zahradu v horách
- Zeleninová zahrada v horách
- Zeleninová zahrada s klíčovou dírkou
