Mezi kompostem a kompostem
Stejně jako hromádkový kompost si i povrchový kompost klade za cíl zachovat nebo zlepšit úrodnost půdy recyklací organického odpadu. Povrchový kompost však, přísně vzato, kompost není; nezahrnuje stejný proces degradace organické hmoty jako kompost v hromadách (kvašení se stoupajícími teplotami). Tato technika je více podobná mulčování. Spočívá v rozmetání odpadu na zem. Při jejich výrobě krmíte tento organický obal, který se postupem času rozpadá a obohacuje půdu.
Proč cvičit povrchové kompostování?
Z této techniky vyplývá několik výhod.
- Na jedné straně to vyžaduje méně práce. S povrchovým kompostováním, koncem soustružení, správou hromádek kompostu (zralých nebo připravovaných), výlety tam a zpět s trakařem (nebo kbelíkem) z haldy na zahradu … Zde jde odpad přímo do zahrady .
- Na druhou stranu je organický odpad pro zahradní mikrofaunu a mikroorganismy plně k dispozici, na rozdíl od hromadného kompostování, kde jeho část spotřebovávají rozkladače (čtěte: kompostovaná zvířata).
- Povrchové kompostování nakonec eliminuje potřebu mulčování. Vytváří obal pro půdu se stejnými výhodami jako konvenční mulč: menší zálivka, ochrana před nepřízní počasí, kontrola plevelů (viz také: Plevel: organické roztoky) …
Jaký odpad lze kompostovat na povrchu?
Mnoho zahradníků používá povrchový kompost spontánně, se zahradním odpadem, a zejména s odumřelým listím nebo odpadem z prořezávání (ve formě BRF). Obvykle je instalují na podzim, na úpatí keřů, na záhony a někdy i do zeleninové zahrady, na volná lůžka.
V procesu můžeme snadno jít dále, a zejména v zeleninové zahradě. Při sklizni a úklidu zeleninové zahrady nechte všechny části zeleniny, které se tam nejedí, například vršky (čtěte: Jezte vršky zeleniny), listy salátů nebo poškozeného mangoldu, stonky rajčat. nebo fazole po sklizni, uschlé květiny … Nakrájejte nůžkami na pěstování nejtvrdší nebo největší kousky (vrcholy, stonky fazolí, tykve …) a rozdělte je na úrodu plodin v zeleninové zahradě smíchané s mrtvými listy , BRF, odřezky trávníku nebo jiný mulčovací materiál. Výsledkem rozmanitosti odpadu je vyvážený „kompost“ a provzdušněný „mulč“, který umožňuje cirkulaci vzduchu a vody.
Přineste také všechny plevele, které vytahujete, ale dávejte pozor, abyste nezasadili žádné, které jsou v semenech. Ve skutečnosti při povrchovém kompostování nedochází ke zvýšení teploty a semena se nezničí.
Stejně tak je třeba se vyvarovat rostlinám zasaženým tvrdými chorobami, jako je plíseň.
A co kuchyňský odpad?
Pro úspěšný přístup je kuchyňský odpad (stejný jako ten, který je vhozen do kompostu na hromady) distribuován také na kultivační záhony. Ale pozor! To se provádí dodržováním několika pravidel.
Pod slámou
Kuchyňský odpad nevypadá nijak zvlášť dobře, zvláště když chátrá. Důrazně se proto doporučuje zakrýt je slámou nebo matrací z mrtvých listů. Kromě toho má tento kryt tu výhodu, že udržuje vlhkost nezbytnou pro degradaci tohoto odpadu.
Na slámě
Pokud jsou na podzim záhony prázdné, je nejlepší umístit malou vrstvu uhlíkatého odpadu, jako je BRF nebo sláma, mezi půdu a kuchyňský odpad (nebo obecně zelený nebo měkký odpad). Během tohoto období ve skutečnosti teplota horké půdy v kombinaci se sezónními dešti podporuje degradaci organické hmoty, která v množství uvolňuje svůj dusík ve formě dusičnanů. Pokud neexistuje žádná kultura, která by ji konzumovala, tento mineralizovaný dusík se vyluhuje a ztratí. Poskytnutím materiálu bohatého na uhlík (který k rozkladu potřebuje dusík) jej zafixujete do půdy *.
Už žádná hromada kompostu?
Povrchové kompostování je bezpochyby jedním z nejlepších způsobů, jak zachovat agronomickou a biologickou kvalitu půdy ze zeleninové zahrady a zároveň recyklovat její organický odpad. Pokud ale fandíte „domácím“ a jste zvyklí připravovat si vlastní půdní směsi pro sazenice, transplantace a řízky, ušetříte trochu odpadu a vytvoříte malou hromádku kompostu!
- Půda, kompost, jaký je rozdíl?
- Pěstování na balících slámy
- Bílí kluci v mém kompostu: nezabíjejte larvu zlaté cetonie!
- Kompost: použijte
* Další informace o „mineralizaci a úniku dusičnanů“ najdete na blogu Gillese Domenecha: http://jardinonssolvivant.fr/mineralisation-automne-fuite-nitrates/
