V zeleninové zahradě následovaly 3 roky zkoušek
Poté, co zahradníci z Terre Vivante slyšeli všechno a jeho opak na slavném BRF (fragmentované větrné dřevo) (1), testovali svůj zájem o zeleninovou zahradu po dobu tří let na pozemku rozděleném do tří desek. Dvě prkna dostala na podzim 7 cm BRF a byla na jaře mělce zakopána. Třetí pozemek, sloužící jako kontrola, dostal asi 30 kg na 10 metrů2 kompostu a mulče na léto.
Ze dvou lůžek, které dostaly BRF, jedno nebylo během vegetačního období napojeno, zatímco druhé dostalo kapkovou závlahu podobnou kontrolní posteli.
Tyto tři pozemky byly kultivovány shodně po dobu 3 let.
Každý rok byla porovnávána síla a produkce zeleniny na různých záhonech.
Prvních několik měsíců má hlad dusík
Degradace materiálů velmi bohatých na uhlík v zeleninové zahradě obecně způsobuje jev zvaný "Dusíkový hlad" : Půdní houby za tímto účelem odstraňují dusík z půdy a již nejsou k dispozici pro plodiny, což má za následek menší vitalitu a méně zeleného listí.
Tento hlad po dusíku byl pozorován v prvním roce během prvních měsíců kultivace (graf 1). Ale v srpnu rostliny kukuřice, slunečnice a rajčat rostoucí v záhonech BRF dohnaly a dokonce překročily hodnoty kontroly (graf 2).
Na druhou stranu může být dusíkový hlad škodlivý pro rychle rostoucí chamtivé plodiny (saláty, špenát, fazole atd.). To bylo zjištěno na salátech, které zůstaly menší než na ovládání.
BRF: lepší než kompost
Ročník 2
Pozemky s BRF obecně dohnaly kontrolní pozemek počátkem léta, po pomalejším růstu na jaře. Ale s velmi suchým létem měl graf bez zavlažování horší výsledky u všech plodin, zatímco kontrolní a zalévané pozemky BRF poskytovaly podobné výsledky. Nejjasnější rozdíl se týká salátů, které jsou produktivnější při kontrole s kompostem.
Ročník 3
To se nám podařilo ověřit hnojivý účinek BRF trvá tři roky (bez nového vstupu): pozemek s BRF a zaléváním přinesl téměř třikrát více rajčat než kontrola s kompostem a BRF bez zalévání je na stejné úrovni jako kontrola …
Tato vyšší produktivita může být způsobena zvýšenou životností půdy: žížaly, které jí dodávají provzdušněnější strukturu, ale také bakteriemi a houbami, které zvyšují množství minerálních prvků, které mají rostliny k dispozici.
Omezte zalévání
Na druhou stranu použití BRF k omezení hubení plevele je zklamáním. Ve skutečnosti bylo během tří let kultivace množství sklizeného plevele vyšší na záhonech BRF než na kontrolním záhonu. Dobré mulčování je efektivnější.
Další lekce z této eseje: BRF umožňuje výrazně omezit zásobování vodou, díky velkému množství humusu, který přináší do půdy.
(1) mladé větvičky listnatých stromů čerstvě rozdrcené a rozložené na zemi na podzim, technika vyvinutá kanadským výzkumníkem Gillesem Lemieuxem.
>> Čtěte také: 10 přikázání zahradníka poslouchajícího přírodu
