Nenechte se zmást…
Peruánský šváb, také známý jako kapský angrešt, je Physalis peruviananezaměňovat s Physalis alkekengi, proslulá klecová láska z našich zahrad, pěstovaná hlavně pro svůj okrasný aspekt, ani s falešným švábem, Nicandrovy fyzaloidy. Pro srovnání, plody peruánského švába jsou větší než plody jeho bratrance, zatímco kalich, který jej obklopuje, je spíše nazelenalý, až světle žlutý: méně okázalý, ale chutnější!
Také křehčí! Málo chutná teplotám klesajícím pod 10 ° C. Při prvním mrazu umírá. Vyhraďte si pro to speciální místo: světlo, teplo jsou klíčem k úspěchu. V severních oblastech stále existuje možnost pěstování v květináči a umístění na velmi slunné místo, zatímco špatné období pomine.
Výsev a výsadba
Kultura peruánského švába se podobá kultuře rajčete, člena stejné rodiny (Solanaceae).
Výsev kohouta se provádí za tepla (minimálně 18 ° C), v průběhu měsíce března (čtěte: horký výsev). Pokračujte v terině nebo květináči a rozdělte semena o 3 cm ve všech směrech. Počkejte alespoň tři týdny, než se objeví děložní lístky. Ve fázi tří skutečných listů rostliny zřeďte nebo přesaďte do jednotlivých květináčů nebo pod rámy, vzdálené od sebe 10 cm.
Instalace se provádí v květnu, kdy mrazy nejsou nic jiného než špatná paměť. Vhodná může být jakákoli dobře odvodněná půda, ale nejhojnější ovocné plodiny probíhají na poměrně písčitých a chudých substrátech (příliš úrodné půdy podporující vývoj olistění na úkor plodů).
Kohoutek má tendenci růst, pokud to umístění vyhovuje (může přesáhnout 1,50 m na výšku na 1 m na šířku), ponechte metr mezi každou nohou a instalujte kůly.
Chraňte je závojem nebo zvonkem, dokud noční teploty zůstanou chladné.
Údržba
Údržba peruánského švába je omezena na uspokojení jeho potřeb vody; zalévejte a pravidelně okopávejte od výsadby po sklizeň.
V oblastech s mírnými teplotami lze peruánského kohouta pěstovat jako trvalku. Na konci podzimu se pak odstřihne. Zdá se však, že tato operace ji činí křehčí, pokud ji porovnáme s předmětem pěstovaným jako jednoletá rostlina.
Sklizeň
První zralé plody se sklízejí od srpna; bobule je pak oranžově žlutá a kalich uschl. Sběr trvá do října. V příznivém prostředí může peruánský šváb vyprodukovat téměř 300 plodů.
Uvnitř zátoky najdete množství semen, která rostlině umožňují libovolné množení (Přečtěte si: Množit rostliny levně).
Nepřátelé
Whiteflies (bílé mouchy) mohou potrápit peruánské šváby, zejména ty pěstované ve sklenících; neváhejte vyndat žluté a lepkavé pasti
Přidružené rostliny
Jediný problém sousedství, se kterým se peruánský šváb může setkat, je spojen s jeho „těžkopádným“ vzhledem.
