Brambles: kdo jsou?
Ve Francii a ve světě je rozšířeno několik stovek druhů ostružin. Potkáváme je po cestách, v živých plotech, na okraji polí, na okraji lesů… Kde rozšiřují své často trnité stonky a vytvářejí neoddělitelné keře.
Někteří z vás možná znají mezi těmito sarmentárními a vytrvalými keři z čeledi Rosaceae modrá ostružina (Rubus caesius) s namodralými a pruinózními stonky a plody, nebo robustní jilmová listí (Rubus ulmifolius), dokonce i velmi diskrétní hromada kamení (Rubus saxatilis) a jeho malé červené plody. Nejznámější však samozřejmě zůstává robyčejná unce nebo burl (Rubus fruticosus). Ale i zde má ostružina ráda rozmanitost, protože do této nominace by bylo zařazeno více než 40 druhů. Pozná se to však podle dlouhých hranatých, klenutých a trnitých stonků, které jsou stupňovité, jakmile se jeden konec dotkne země, jeho listy jsou vybaveny trny a sladkými plody, namodralé černé a voskovité, když dospějí: ostružiny.
Výhody ostružiny pro divokou zvěř
Velmi invazivní, tolerujeme ostružiny v přírodě, podél cest nebo lesů, protože nám v létě dává své lahodné ostružiny. Ale není pochyb o tom, že mu dáme v zahradě volnou ruku. Přesto je to výhoda pro místní faunu a zahradní pomocníky, kteří ji používají jíst, hnízdit a chránit se.
V živých plotech, podél cest, uprostřed pustiny …
- Ježek a králík evropský tam nacházejí útočiště a hnízdí, stejně jako muscardin, jezevec nebo liška, kteří se navíc živí ostružinami.
- Hnědí zajíci, jeleni a další jeleni jedí listy nebo mladé výhonky (což omezuje jejich invazivní vývoj);
- Divočák se tam skrývá před muži a had před dravci a dalšími létajícími dravci.
… do zadní části zahrady
- Včely, čmeláci, mnoho motýlů, šedá cetonia … se přiživují na pylu a / nebo nektaru květů ostružiny a na medovce produkované listy.
- Housenky více než 50 druhů Lepidoptera (motýli) se živí listy (Bombyx z ostružiny, Malá fialka, Pearly z ostružiny, …);
- Pavouci tam pletou své sítě;
- Mnoho ptáků přichází k hnízdění a nachází útočiště v trnité síti stonků, pak v létě jedí ostružiny: rejsek obecný, euroasijský střízlík, skvrnitý přízvuk, kos, pěnice …
- Dav Hymenoptera (osmia…) nebo Diptera (hoverfly…) usazuje svou rodinu ve vyschlých stoncích… což také přitahuje jejich predátory (ptáky…);
- Slimáci a půdní organismy těží z rozkládající se podestýlky, trvale zásobené listnatými listy, mrtvými stonky a trusem zvířat při přepravě.
Výhody ostružiny pro flóru
Ostružina je a pionýrská rostlina, předehra k rozvoji lesa. Jejím povoláním jezabírat úhorovou půdu až do vývoje stromů, jejichž vývoj podporuje a chrání :
- Vylepšením humusu a struktury půdy (lehčí) díky trusu fauny, kterou ukrývá, pádu listí a rozkladu odumřelých stonků dřeva, ale také díky působení živých kořenů její větve a jeho vrstvené stonky, podporuje klíčení semen keřů a stromů;
- Svými trnitými propletenými stonky chrání mladé stromky před třením a chutí jelenů a dalších býložravců. Dub, hloh, trnka, popínavý břečťan … v přírodě přináší ostružiník rozvoj rozmanité flóry.
Jsou pěstované brambory také prospěšné?
Bubliny pěstované pro své ostružiny se obvykle prořezávají : plodonosné stonky jsou odříznuty zpět na zem a pouze 5 nebo 6 větví roku je ponecháno pro plod následujícího roku. Pokud lze květiny použít ke krmení několika opylovačů, bohužel vaše ostružiny nebudou moci sloužit jako útočiště pro zvířata. Pokud jde o část ostružin, která byla ponechána ptákům, bude záležet na vaší velkorysosti.