Obsah
Příprava: 15 minut
Složení:
Pro 3 osoby
- 3 pšeničné placky
- 3 plátky šunky Serano
- 100 g mrkve
- 100 g černé ředkvičky
- 100 g řepy
- 6 salátových listů
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce citronové šťávy
- 3 lžíce řepkového oleje
- sůl pepř
- strečový film
1. Mrkev, ředkvičky a červenou řepu nastrouhejte najemno, ochuťte strouhaným česnekem, citronem a olejem. Sůl a pepř. Dobře promíchejte.
2. Očistěte listy salátu.
3. Na placku položte plátek šunky, list salátu, tři lžíce strouhané zeleniny, list salátu.
4. Sviňte karbanátky a zabalte je do potravinové fólie.
5. Nechte jednu nebo dvě hodiny v lednici.
6. Podáváme se salátem.
Dopřát !
Eloiseina malá rada
Tyto rohlíky, které se snadno piknikují, potěší malé i velké.
