Obsah
Příprava: 10 minut
Vaření: 10 minut
Složení:
Pro 4 osoby
- 8 plátků rustikálního chleba
- 500 g hub
- 50 g drcených mandlí
- hrst lístků bazalky
- 200 g mozzarelly
- olivový olej
- sůl pepř
1. Houby očistíme, nakrájíme na proužky a namočíme do octové vody.
2. Houby scedíme a opečeme na pánvi na lžíci olivového oleje.
3. Když jsou zlatavé, přidejte drcené mandle a poté nasekanou bazalku. Přidejte sůl a pepř.
4. Tento přípravek rozetřete na toast, na každý položte plátek mozzarelly.
5. Pečte na termostatu střední výšky 7 po dobu 10 minut.
Dopřát !
Eloisino slovo
Složení těchto sendvičů lze neomezeně měnit podle vašeho přání. Můžete vložit na kostičky nakrájenou šunku, rozdrobeného tuňáka … cokoli!