Dýně: malá dýně
Dýně patří do čeledi Cucurbitaceae, konkrétněji k druhu Cucurbita maxima. To je malá dýně hruškovitého tvaru s tekoucími stonky (v průměru 2,5 až 3 metry) a jejichž široké, téměř kulaté listy poskytují v létě stín mladým plodům. Dýně váží mezi 1 kg až 5 kg v závislosti na odrůdě. Jejich tlustá slupka, zpočátku zelená, dozrává oranžově, až na několik odrůd, které zůstávají zelené.
Dýňové odrůdy
- Dýně 'Red Kuri' : raná odrůda s červenooranžovými plody o hmotnosti 1,5 až 2 kg, ve tvaru vrcholu. Dužina je oranžová, sladká, s příchutí kaštanu. Skladování 4 až 8 měsíců.
- Dýně 'Solor' : velmi raná odrůda typu „Uchiki Kuri“ s oranžovočervenými plody o hmotnosti 1 kg. Dužina je oranžová, hustá, s příchutí kaštanu. Bohatá výroba a dlouhá trvanlivost.
- Dýně „Sladké zelené Hokkaido“ : poloraná odrůda s plody se zelenošedou slupkou a oranžovým masem, voňavá a sladká, s kaštanovou příchutí. Noha produkuje 2 až 4 plody o hmotnosti 1 až 4 kg. Velmi dobrá ochrana (10 až 12 měsíců).
- Dýňový „Greenwich“ nebo „Zelené hokkaido“ : raná odrůda s plody se zelenou slupkou a žlutooranžovou dužinou, měkká, málo vláknitá a velmi jemné chuti. Noha produkuje 1 až 3 plody o hmotnosti 1 až 1,5 kg. Velmi dobrá ochrana (10 až 12 měsíců).
Podmínky pěstování dýně
Vystavení
Slunný a horký. Upřednostňujte oblasti chráněné před větrem.
Přízemní
Dýně je gurmánská zeleninová rostlina. Dej mu a bohatá, hluboká, humózní, chladná a těžká půda (s dobrou schopností zadržovat vodu, ale ne příliš mokrou).
Výsev a přesazování
Zasít balíček 2 nebo 3 semen. Z každé kapsy bude ponechána pouze 1 rostlina.
the přímý výsev, přednostně, se provádí na zahřáté půdě (25 ° C) v květnu, umístěné osivo ukazuje dolů. Pokud nemáte čas sledovat své sazenice (vývoj plevelů a chuť k jídlu slimáků), rozhodněte se pro výsev do kbelíku a teplý, od poloviny dubna. Transplantace proběhne, když budou mít rostliny 3 nebo 4 listy, od poloviny května, přičemž si rezervují prostor 2 metry ve všech směrech.
Zralý kompost přidejte do výsadbového otvoru, poté zalévejte a mulčujte.
Údržba
- Udržujte slimáky mimo mladé rostliny a udržujte sčistý ol (okopávání / mulčování).
- nech si to čerstvá půda dokud se nevytvoří ovoce (zalévání / mulčování), aby se zabránilo zvlhčení listů během zalévání.
- Velikost stonků není povinná, ale umožňuje jejich větvení a omezení velikosti. Když má hlavní stonek 5 listů, nahoře nad druhým pravým listem pak prořízněte stonky 3 až 4 plody, přičemž 2 až 3 listy držte nad posledním plodem.
- Pokud jsou před deštěm časté deště, pod dýně položte dlaždici nebo desku, aby se zabránilo jejich poškození.
Sklizeň dýně
Sbírejte dýně, když jsou zcela zralé uschlé listy, 3 až 4 měsíce po výsevu (září / říjen). Skladujte je na suchém a větraném místě.
Nepřátelé dýní
- Slimáci a šneci mají rádi mladé výhonky.
- Padlí je nejčastějším onemocněním.
Přidružené rostliny
Pokud jde o dýně: kukuřice a šplhající fazole. Kukuřice slouží fazole jako kůl, fazole poskytuje kukuřici a dýni prospěšný dusík (čtěte: Obohacení půdy o luštěniny) a dýně pokrývá půdu jako mulč.
