Grapefruit nebo pomelo?
Předně je potřeba trochu ujasnit: ovoce zvané „grapefruit“ je vlastně pomelo. Skutečný grapefruit je ovoce, které se v našich zeměpisných šířkách nepěstuje a které nelze jíst. Takže strom, který produkuje pomelo (Citrus x paradisi) není grapefruit: grapefruit odpovídá druhu Citrus maxima. Nazvěme tedy Citrus x paradisi: pomelo.
Grapefruit (Citrus maxima) je součástí rodiny Rutaceae, který zahrnuje všechny ostatní citrusové plody. Tento keř má svůj původ v jihovýchodní Asii. Plody, skutečné grapefruity, jsou tedy žluté nebo nazelenalé, někdy kulovité, někdy hruškovité a mohou mít působivou velikost (až 7 kg!).
Pomelo (Citrus x paradisi), pěstované ve všech subtropech a tropech pro své šťavnaté a šťavnaté plody pochází z a přechod mezi Citrus maxima a Citrus sinensis (pomerančovník). Tento keř může v zemi dosáhnout výšky 6 metrů. On nosí vždyzelené lesklé zelené listy a božsky voňavé bílé květy na jaře. Plody jsou kulaté, žluté nebo růžové a dozrávají v zimě.
Růžový nebo žlutý grapefruit: odrůdy
Chuť a barva masa závisí na odrůdě. Několik z nich soutěží o pozornost: grapefruit s bílou nebo žlutou dužinou, velmi šťavnatý, mírně nahořklý, grapefruit se sladší chutí a růžovou dužinou, krev se sladkou červenou dužinou a jemným koláčem a nejběžnější je růžový grapefruit s růžovým masem který přichází v mnoha kultivarech jako velmi šťavnaté a sladké 'Red Blush' nebo velmi voňavé 'Thompson'.
Podmínky pěstování grapefruitu
Kdy zasadit grapefruit?
Závod na jaro když je eliminováno veškeré riziko mrazu.
Vystavení
Citrus x paradisi ocenit je velmi chráněné a slunné expozice možné.
Vyhněte se výsadbě na větrném místě. Užije si úkryt na terase nebo za velkými živými ploty, které jej chrání před převládajícími větry.
Přízemní
Pomelo roste nejlépe v neutrální až kyselá, dobře odvodněná půda. Chamtivý, oceňuje dobrý přínos organické hmoty z výsadby (rozložený hnůj, kompost…).
Pro výsadba hrnců, vyberte velkou nádobu propíchnutou na dně a vysátou silnou vrstvou hliněných kuliček. A „speciální citrusová“ zalévací půda bude perfektní to přivítat.
Zalévání
Zalévejte pravidelně a velmi hojně tři roky po výsadbě do země, aby bylo zajištěno dobré zotavení. V zimě zalévejte každých čtrnáct dní, jen pokud neprší.
V květináčích se ujistěte, že směs nikdy během období růstu mezi dvěma zálivkami úplně nevyschne, poté omezte příspěvky v zimě na jednu zálivku každých 10 dní.
Hnojivo
Grapefruit je chamtivý potaš (K) a fosfor (P), přidejte do své základny vysoce dávkované organické hnojivo během tvorby květů na jaře a poté v létě.
V květináčích přidávejte od dubna do srpna každé dva týdny tekuté hnojivo „speciální citrusy“.
Střih
Velikost musí být mírný. Cvičeno v konec zimy, spočívá v odstranění přísavek a mrtvých větví. Výhonky je možné zaštípnout na samém začátku jara, aby došlo k rozvětvení mladých jedinců.
Otužilost
Grapefruit je není odolný a nevydrží mráz, lze ji pěstovat pouze v zemi v zóně pomerančovníku. Všude jinde jej dejte do chladné a světlé místnosti, v zimě udržujte bez mrazu. Lze jej přivést zpět na zahradu pouze tehdy, když se již mrazu není třeba bát.
Násobení grapefruitu
Výsev semen někdy přináší překvapení, protože tento keř byl zpracován a překřížen. Vysejte je do školky na jaře do lehkého substrátu (½ písku, ½ zalévací půdy pro citrusy), nebo ve všech ročních obdobích, do interiéru a na teplé místo.
Další možností jsou řízky polodukovaných stonků v létě, cvičí se dusně. Spolehlivější, poskytne identický předmět mateřské rostlině.
Pomelo: v praxi
- Vystavení : plné slunce.
- Přízemní : vyčerpaný, úrodný, kyselý.
- Typ vegetace : trvalka.
- Otužilost : 2 ° C
- Nemoci a paraziti : roztoči, mšice, bílé mouchy, mouchy
Druhy a odrůdy grapefruitu a pomela
- Citrus maxima : skutečný grapefruit. Lesklý zelený list s okřídlenými řapíky, bílými květy. Výška až 10 m na šíření 5 m. Velké kulovité nebo hruškovité nazelenalé ovoce.
- Citrus x paradisi : grapefruit, kříženec mezi Citrus maxima a Citrus sinensis. Lesklý zelený list. Sférické ovoce se žlutou dužinou. 6 m vysoký pro 4 rozmetání.
- Citrus x paradisi 'Marsh of Israel' : kultivar s velkým šťavnatým ovocem s mírně nahořklou žlutou dužinou.
- Citrus x paradisi 'Royal seedless' : žluté maso, měkké a sladké; odrůda bez semen.
- Citrus x paradisi 'Pink Marsh' : růžové maso, sladké, ale jemně pikantní.
- Citrus x paradisi 'Burgundské' : krvavý grapefruit s tmavě červeným masem, sladký a velmi voňavý.
