Jujubes a jujube strom
Původně pochází z Číny Jujube (Ziziphus jujuba, syn. Ziziphus zizyphus) je ovocný strom z čeledi Rhamnaceae, vysoké sotva 7 metrů. Jeho zvyk je křivý a větve často trnité. Ve skutečnosti jsou to opadavé, kopinaté, glazované listy, na podzim zelené až zlatožluté, které nesou po obou stranách řapíku dva trny. Shromážděné v paždí listů, malé diskrétní květy světle nazelenalé žluté barvy, ale velmi voňavé a nektarové, kvetou několik týdnů na konci jara a až do začátku léta.
The jujubes, plody jujube stromu, kterým se někdy říká čínská datle, jsou malé masité peckovice s jádrem, oválné a červenohnědé barvy, když jsou ostružiny na podzim. Objevují se po 4. nebo 5. roce a se konzumují čerstvé nebo vařené (džem, likéry, kandované jujuby …).
Několik druhů bylo pěstováno v Asii, Africe, Indii nebo dokonce ve středomořských zahradách, ale dnes jsou spíše vzácné. the společný jujube (Ziziphus jujuba) je druh pěstovaný ve středomořském klimatu.
Výsadba a pěstování Ziziphus jujuba
Vystavení
slunce. I když je strom jujube vytrvalý, přináší ovoce pouze v případě, že teplo je na schůzce.
Tip: vyhněte se průvanu; ochrana a stěna je oceněn.
Přízemní
Chudák, velmi dobře vyčerpaný. Jujuba je ovocný strom, který velmi dobře podporuje drsné situace: suché podnebí, chudé půdy a vápenec. Zdá se však, že přítomnost pěkné povrchové humusové vrstvy pomáhá podpořit její vývoj a produkci ovoce.
Výsadba
Výsadbu jujube lze provést na podzim na jihu, ale v chladnějších oblastech je vhodnější postupovat na jaře. Přidejte zralý kompost obohacený hnojem, který vám pomůže začít, stejně jako pravidelnou zálivku v prvním roce.
Péče a prořezávání jujubového stromu
Během jeho první tři roky, čas na výrobu dřeva, může být rozumné chránit jujubový strom pomocí zimní plachta v zimě.
Jujube je ovocný strom, který se nejčastěji pěstuje v volná forma, dokonce i v buši; stačí mu úklidové prořezávání každé dva nebo tři roky.
Jujube v praxi
- Vystavení : Slunce
- Přízemní : odvodněná půda
- Vegetace : trvalka
- Kvetoucí : od června do července
- Otužilost : do -15 ° C v závislosti na odrůdě.
- Násobení : výsev po stratifikaci, řízkování na podzim, oddělení výhonků v zimě.
Odrůdy jujube
- Ziziphus jujuba 'Lang': nejtvrdší kultivar (-15 ° C), malý (4 až 5 metrů vysoký), nepříliš trnitý a samosplodný.
- Ziziphus jujuba „Provence“: drobné ovoce s chutí zeleného jablka a datle, trnité.
Výsadba
- J.
- F
- M
- NA
- M
- J.
- J.
- NA
- S
- Ó
- NE
- D
