Řekl jsi hruška Země?
Hruška země (Polymnia sonchifolia) je vytrvalá zeleninová rostlina který je spíše jako bramborový nebo jeruzalémský artyčok (přestože patří do čeledi Asteraceae a nikoli Solanaceae) než hruška, protože jsou hlízy, které jíme a ne ovoce. Stejně jako u jiřin jsou hlízy zemské hrušky spojené u krku. Jsou masité, protáhlé (asi patnáct centimetrů) a pokryté purpurovou slupkou. Křupavé a extrémně šťavnaté, byly tradičně používány v Peru k uhašení žízně.
Vzdušná část zemské hrušky je docela působivá: 1,80 m vysoký (nebo více) na šířku asi 1,20 m. Proto potřebuje prostor k rozložení větví a velkých trojúhelníkových, plstnatých listů. Květy se objevují na konci stonků v září: jsou to malé žluté květy, které v našich klimatech nedají semena.
Kultivační podmínky hrušky zemní
Vystavení
Plné slunce.
Přízemní
Bohatý, bohatý na humus, vyčerpaný a hluboký. Hlízy zemské hrušky potřebují k rozvoji prostor a půdu, která neudrží vlhkost, aby nehnila.
Výsadba
Do země sázíme sazenice hrušek když už se mrazů nebojí. Rostlinu je možné přinutit provést první výsadbu v březnu v květináči, poté v květnu přesadit do země. Instalace se provádí s přihlédnutím k budoucím rozměrům závodu: ideální je prostor jeden a půl metru ve všech směrech.
Údržba
Podrž čerstvá půda na začátku vegetace (instalace mulče je plus), pak trpělivě počkejte 7-8 měsíců před sklizní.
Nepřátelé Země Hruška
Zemní hruška se nezdá být náchylná k jakékoli chorobě nebo škůdci.
Přidružené rostliny
Mletá hruška se zdá přizpůsobit všem zeleninovým rostlinám.
Sklizeň hrušek
The sklizeň hlíz mleté hrušky se provádí, jakmile listí dosáhne první nachlazení. První gely umožňují hlízám získat sladší chuť.
Stonky seřízněte na 10 cm, poté pomocí vidličky opatrně vydlabejte hlízy a ty největší oddělte od pařezu. Pozor, jsou křehké a docela snadno se lámou. Pokud je nespotřebujete rychle, po vykartáčování (ale ne umytém) je uložte do krabice naplněné pískem nebo rašelinu, kterou budete chovat v místnosti bez mrazu.
Násobení mletých hrušek
Zemská hruška se násobí pařezová divize. Jakmile je sklizeň hotová, máte možnost buď pahýl okamžitě rozdělit a fragmenty s malými cibulkami umístit do květináče (aby se při čekání na výsadbu v zemi nedostaly do mrazu), nebo umístit límec a jeho zbývající část žárovky v krabici naplněné zalévací zeminou a odstavte ji z mrazu až do následujícího jara, kdy bude rozdělena na několik kusů, které budou postupně umístěny (včetně límce) do květináčů zalévací půdy. čekání na konečnou instalaci .
Jmenovitě: pozemní hruška se také násobí řezání stonků, v říjnu, ale operace je choulostivější.