Zelí Daubenton, trvalé zelí
Zelí Daubenton je jedním z velmi staré odrůdy zeleniny, která vyšla z módy v 19. století. S keřovitým habitem (výška mezi 80 cm a 1,20 m) nedělá jablko, ale vydává mnoho trysek (postranní výhonky). Jemně zelené listy s dlouhými stopkami jsou oválné se zoubkovanými okraji.
To je vytrvalá zelenina se životností 4 nebo 5 let. V té době se toto věčné zelí proměnilo ve skutečný keř, určité stonky visící dolů a ležící na zemi jsou přirozeně vrstvené, aby zrodily nové rostliny.
Jmenovitě: pestrobarevné zelí Daubenton „Variegata“ (Brassica oleracea var. ramosa 'Variegata'), má světle zelené listy lemované žlutou barvou.
Pěstování zelí Daubenton
Stejně jako jeho bratranci zimní zelí (např. Kapustové zelí), i Zelí Daubenton je velmi odolné vůči chladu. Aby prosperoval, dejte mu ho slunce a vlhká, chladná a odvodněná půda.
Kultura je velmi jednoduchá: vysaďte své rostliny na jaře (duben - květen) rozestupem jeden metr ve všech směrech. Nechte je usadit se tím, že necháte nohu chladnou zaléváním a instalací mulče.
Tip: Využijte volné místo mezi rostlinami k pěstování salátů!
Násobení zelí Daubenton
Zelí Daubenton přirozeně se množí vrstvením, jak stárne. Pokud se vám ale do té doby nechce čekat, je velmi snadné vyrobit tryskové řízky během léta, a to vysazením do květináčů, nebo dokonce přímo do země!
Kdy sklízet zelí Daubenton?
The Sklizeň zelí Daubenton probíhá po celý rok. Podle potřeby vybíráme proudy rostoucí podél stonku (právě na jaře jsou nejcitlivější) a také listy. Neváhejte řezat; pravidelná sklizeň povzbuzuje rostlinu k větší produkci.
Vždy mít po ruce zelí a správné množství, není to ideální?
Paraziti zelí Daubenton
Zelí Daubenton se zdá být méně náchylné k chorobám a škůdcům než jiné zelí: blecha brouk a bělohlaví se mu zřejmě vyhýbají. Slimáci a mšicena druhou stranu to oceňujte. Ten druhý to však jen velmi zřídka vystavil riziku!
Přidružené rostliny
Jako všechny zelí, ani kapusta Daubenton nemá ráda aliaceae, ani blízkost jiných zelí. Zkombinujte ji místo toho se saláty, mrkví nebo rajčaty, ale také s aromatickými rostlinami, jako je meduňka, máta nebo tymián, které odpuzují určité škůdce nebo lákají jejich dravce!
- Zeleninová náplast pro zvědavé zahrádkáře
- Trvalky v zeleninové zahradě
