Malá zeleninová zahrada
Zeleninová zahrada, jejíž plocha povrchu je mezi 20 a 50 m2 umožňuje naučit se pěstovat zeleninu. Snadno se organizuje a lze jej instalovat ve městě. Budete se muset omezit na zeleninu, která rychle roste a zabírá málo místa, jako jsou ředkvičky, saláty a bylinky. Bude se tam moci odehrát pár stop rajčat a popínavých fazolí osetých na náměstí.
Plánujte od počátečního rozvržení možnost jeho pozdějšího rozšíření. Jakmile je zpracování půdy a výsadba dokončena, stačí 10 minut denně k řádné údržbě této malé zahrady.
- Městská zeleninová zahrada
- Malá zeleninová zahrada
Zeleninová zahrada standardní velikosti
Jaký povrch pro jakou zeleninu?
Pokud jde o zeleninové zahrady, obecně se má za to, že je nutná plocha 50 m2 na osobu. Přesto nejběžnější typ zeleninové zahrady ve Francii pokrývá v průměru 100 m². Dobře organizovaný a dobře vedený, umožňuje sklízet čerstvou zeleninu po velkou část roku pro čtyřčlennou rodinu. Fazole, hrášek, cuketa, rajčata, saláty, mangold a kořenová zelenina, jako je mrkev, řepa, tuřín a ředkev, budou zaujímat pýchu místa, nemluvě o bobulích, jako jsou jahody nebo maliny. Je zřejmé, že je nezbytné maximálně využít prostor, který je k dispozici.
Maximalizujte výnosy přizpůsobenými kultivačními metodami
V závislosti na povaze půdy a rozmarech počasí můžete očekávat sklizeň na metr čtvereční 3 kg zelených fazolí nebo 5 kg rajčat nebo 1,5 kg jahod nebo 10 salátů, 15 cuket, 400 ředkvičky nebo dokonce 200 mrkví. Pro maximální výnos je třeba dbát na přípravu půdy a správné hnojení. Je také důležité cvičit střídání plodin, meziplodiny nebo meziplodiny a vybírat rané i pozdní odrůdy (viz modely střídání plodin). Svislé podpěry jako týpí nebo pergoly zvyšují obdělávanou plochu a tím i produkci.
Čas věnovat se středně velké zeleninové zahradě
Taková zeleninová zahrada vyžaduje zhruba 300 hodin práce ročně, nebo něco přes hodinu každé dva dny. Pokud máte málo času, omezte množství času na plodiny, které v době sklizně vyžadují pravidelné pasáže, jako jsou cukety nebo zelené fazolky.
Velká zeleninová zahrada
Výživná zeleninová zahrada
Na ploše 300 m² se zeleninová zahrada stane skutečně výživnou kukuřice Pokud chcete být zcela autonomní, budete muset napočítat 500 až 600 m2. Umožňuje vám pěstovat zeleninu po celý rok a skladovat se na zimu konzervováním a mrazením.
Zelenina, květiny: všechno jde!
Lze tam ve velkém pěstovat prakticky všechny druhy zeleniny, zejména ty, které dlouhodobě zabírají půdu, jako je zelí, pórek, sušené fazole a vytrvalá zelenina (artyčoky, chřest) nebo rostliny, které potřebují hodně výsadby. pěstovat (tykev a brambory). Je zde také možné pěstovat květiny, které mají příznivý účinek na zeleninu, a to buď proto, že přitahují opylující hmyz, nebo proto, že odpuzují parazity.
Čas a materiál
Všimněte si, že zeleninová zahrada této velikosti vyžaduje každodenní péči, ale použití mulčování může výrazně omezit některé úkoly, jako je okopávání nebo zalévání. Pro údržbu takové zeleninové zahrady se doporučuje použití motorového zařízení.
Zeleninová zahrada i bez zahrady
Hranatá zeleninová zahrada, která je v posledních letech velmi populární, je zvláště zajímavá pro zahájení zeleninové zahrady a lze ji realizovat, i když zde není žádná obdělávatelná plocha. Stačí malý prostor, který dostává dostatek světla a deště. K tomuto účelu je ideální dobře exponovaný dvůr, terasa nebo balkon.
Můžete začít se 4 čtverci o straně 1,20 m a hloubce 30 cm, které můžete vyrobit, pokud jste kutil. Naplňte je směsí zalévací půdy a dobré zahradní zeminy a rozdělte je na 4, 6 nebo 8. Vyhraďte si je na pěstování zeleniny s rychle rostoucím cyklem (saláty, ředkvičky), rajčaty a kořením. Instalací mřížky na jednu stranu můžete pěstovat popínavé rostliny jako fazole nebo hrách.
- Hrnková zeleninová zahrada
- Jednoduchá zelenina pro začátečníky
- Zeleninová zahrada bez údržby
- Strom v zeleninové zahradě
- Jakou zeleninu pěstovat podle půdy?
