Letní kvetení a vůně pro originální keř
Kapary jsou husté keře s mnoha dlouhými, pružnými a visícími větvemi. Jednoduché, oválné, zelené a kožovité listy jsou, když strom kapary roste ve svém přirozeném prostředí, vytrvalé. Pokud ale pěstujete kapary v oblasti, kde v zimě mráz špičky nosu opadává, opadávají.
Na konci jara se objevují první poupata; Jsou to ty, které se sklízejí od července do srpna, na výrobu kapary z octa (všimněte si, že plody lze připravit stejným způsobem jako poupata: lahodné také!). Pokud je ale necháte rozkvést, budete se moci těšit z nádherných, silně voňavých květin. Upevněné na dlouhém stopce, čtyři velké bílé okvětní lístky se široce otevírají. Ze středu vyvěrá hromada růžovo-fialových tyčinek. Květy jsou hojné, ale pomíjivé; jejich životnost nepřesahuje jeden den.
Růst kapary je pomalý. Po několika letech pěstování v dobrých podmínkách získáte keř vysoký 0,50 m a široký 1 m.
Zrozen pod sluncem!
Capparis spinosa (mladý exemplář)
Kapary se daří na suchých, velmi dobře odvodněných půdách. Chudá a kamenitá půda dělá trik velmi dobře. Přidejte k tomu velmi slunečné expozice a máte všechny ingredience pro úspěšnou kulturu, nebo téměř! Kvůli křehkosti kořenového systému strom kapary ne vždy podporuje transplantace.
Další kritérium, které je třeba vzít v úvahu: teplota. Kapary mohou být pěstovány v zemi, na jihu Francie. Jinde se rozhodněte pro pěstování v květináčích (vysokých) nebo ve sklenících.
V Provence se kapar používá k oblékání suchých kamenných zdí.
Kultura a velikost
Násobení kapary lze provést výsevem, na terinu, do tepla, v únoru / březnu (čtěte: horký výsev), (nebo na konci podzimu), ale před vložením musíte být velmi trpěliví místo (dva repoty, 16 měsíců). Rychlejší, řezání dřevnatých stonků na podzim a dělení výhonků jsou dobrou alternativou.
Rostliny, obvykle prodávané v kouli nebo nádobě, se vysazují od března do června.
Prořezávání kapary se provádí na konci zimy. Umožňuje odstranit mrtvé dřevo a znásobit počet větví.
V praxi
Kapary: velbloudí rostlina!
- Expozice: slunce
- Vegetace: trvalka
- Kvetení: červen, červenec, srpen
- Odolnost: - 5 ° C („dospělá“ rostlina)
- Odrůdy: Capparis spinosa „Inermis“ je jedinou pěstovanou odrůdou, která je k dispozici domácím zahradníkům.
Setí
- J.
- F
- M
- NA
- M
- J.
- J.
- NA
- S
- Ó
- NE
- D
Výsadba
- J.
- F
- M
- NA
- M
- J.
- J.
- NA
- S
- Ó
- NE
- D
Střih
- J.
- F
- M
- NA
- M
- J.
- J.
- NA
- S
- Ó
- NE
- D
