Velmi okrasný ovocný strom
Jahodový strom (Arbutus unedo, Ericaceae rodina) je malý strom vysoký 5 až 8 metrů, se zaobleným tvarem, rozšířený kolem Středozemního moře a na jihozápadě Francie.
Kvůli okrasným vlastnostem je často vysazován do zahrad jako živý plot nebo izolovaný: na podzim, když většina ostatních rostlin vstoupí do období odpočinku, se pokryje červenými bobulemi. Tyto plody, zvané arbutus, jsou stejně dekorativní jako chutné. Kulatá, zrnitá kůže, jasně červená barva, vypadají jako jahody (jahodovníku se někdy říká „jahodový strom“ a arbutus, „čínská jahoda“). Jeho tmavě zelené, lesklé listy jsou trvalé.
Jahodový strom je strom mírného podnebí: ke správnému plodu potřebuje měkkost na podzim a na jaře. Je však odolný vůči teplotám až do -17 ° C a můžeme uvažovat o jeho vysazení v oblastech, kde je klima méně příznivé. Jeho růst je poměrně pomalý a může žít několik set let. Některé kompaktní odrůdy lze pěstovat v květináčích nebo nádobách.
Výsadba a množení
Výsadba a přesazování jahodníku probíhá přednostně na podzim, případně na začátku jara, v každém případě mimo období mrazů u stromů v zemi. Může být vynásoben setím, řízkováním (v srpnu) nebo odstraněním výhonků (Přečtěte si: Množení rostlin za nižší cenu).
V praxi
Přízemní
Může mu vyhovovat jakákoli půda, ale dává přednost mírně kyselým, bohatým a dobře odvodněným zeminám.
Vystavení
Slunce, možná částečný stín.
Kvetení a plození
Kvetení probíhá v srpnu a září: květy jsou bílé (u některých odrůd červené), visící, ve zvoncích. Potřebují rok na zrání: arbutus dozrávají až následující podzim, v říjnu nebo listopadu. Jahodník je tedy dvojnásobně původní strom: jeho větve mohou nést květiny i plody současně a plody jsou zralé velmi pozdě na podzim.
Druhy a odrůdy
Existuje několik odrůd arbutus, citujme Arbutus unedo 'Compacta', trpasličí odrůda, kterou lze pěstovat v květináčích, a Arbutus unedo 'Rubra', s červenými květy, zvláště odolná vůči suchu.
Pobouřený Arbutus unedo, existují další druhy jahod:
- Arbutus andrachne, vyšší (12 metrů), původem z východního Středomoří, kvete na jaře, v březnu nebo dubnu a jeho plody dozrávají v únoru nebo březnu;
- Arbutus menziesii, která může dosáhnout 30 metrů na výšku, původem ze západní Severní Ameriky, kvete v květnu a její květy jsou vzpřímené.
Údržba
Jahodový strom nevyžaduje mnoho údržby. Za prvé, nepotřebuje hnojení: stačí jen mulčovat půdu. Zalévání je nutné pouze v roce následujícím po výsadbě. Tento strom je navíc velmi odolný vůči škůdcům a chorobám. Na závěr dodejme, že jahodník neocení seřezávání. Pokud však chcete, aby si udrželo přiměřenou výšku, seřízněte ji na podzim nebo na jaře.
