Malá definice k jasnějšímu vidění
Humus lze definovat jako veškerou rozloženou organickou hmotu (organickou = obsahující uhlík, často ze živých organismů) přítomnou v půdě, ve více či méně komplikované formě. V praxi je humus tmavý, hrudkovitý, vlhký na dotek; v podstatě se nachází blízko povrchu země. Půda bohatá na humus nebo humózní půda má tedy obecně tmavou barvu, je chladná, bohatá a kyprá, zatímco půda s nízkým humusem je často čirá, drobivá, rychle suchá, náchylná ke zhutňování a poměrně chudá (existují však výjimky: jeden může velmi dobře mít lehkou a bohatou půdu, nebo hnědou a chudou).
Složení a struktura půdy: jaké místo má humus?
Složení a struktura jsou dvě různé věci.
Půda se skládá ze 4 prvků: humusu, písku, jílu a vápence. Všechny půdy tedy obsahují humus, v různém množství a podle převládajícího prvku hovoříme o humózní, písčité, jílovité nebo vápencové půdě.
Pokud jde o strukturu, každá „přirozená“ půda (řekněme: nerušená příliš hlubokým zpracováním půdy) má strukturu ve formě vrstev, a to, ať už je to humus, písčitá, hlína nebo vápenec. Každá vrstva má své vlastní jedinečné složení, texturu a barvu: v příčném řezu vypadá podlaha trochu jako millefeuille. V agronomii mluvíme o profilu plodin nebo profilu půdy, přičemž každé vrstvě se říká „horizont“. Humus je přítomen v horizontu nejblíže povrchu (horizont O na diagramu naproti). Když sestoupíme do vrstev, organická hmota se stane vzácnější (horizont A: organická hmota smíchaná s minerální hmotou), poté zmizí ve prospěch minerálních prvků (horizont B), poté málo pozměněné podloží (horizont C). Udržování této rovnováhy je zásadní: pokud je struktura neuspořádaná, půda ztrácí svou úrodnost.
Příprava humusu a živé půdy
Humus pochází z rozkladu čerstvé organické hmoty (zbytky rostlin, mrtvoly zvířat, trus, kořenové exsudáty atd.) Působením mikroorganismů (bakterií), hub a půdní mikrofauny (červi). Půdy, hmyzu, malých členovců, hlístic, atd.). Mluvíme o humifikaci organické hmoty. Aby toto zvlhčování probíhalo správně, musí být splněny určité podmínky: dostatečná teplota a vlhkost, pH blízké neutrálu, provzdušňování atd.
Půda musí být samozřejmě také živá: bez mikroorganismů, bez humusu! Organická hmota, humus a život v půdě jsou proto úzce propojeny: tento pojem je zásadní. Na jedné straně je díky mikroorganismům a půdní fauně přeměněna čerstvá organická hmota na humus. Na druhé straně je organická hmota potravou těchto živých věcí. Bez organické hmoty, bez života v půdě a bez života v půdě, bez humusu! Kruh je ctnostný …
Humus a kompostování
Je snazší pochopit, jak se vyvíjí humus, když jste zvyklí kompostovat: příliš suchá nebo nedostatečně větraná hromada kompostu nevytváří dobrý kompost. V půdě je to úplně stejné: za určitých podmínek se humifikace neprovádí nebo je špatná (půda nasycená vodou a tedy udušené, velmi kyselé prostředí jako rašeliniště, půda nasycená hnojem po nevhodném hnoji …). Půda, která je velmi bohatá na organické látky, nemusí být nutně velmi úrodná: je také nutné, aby byla čerstvá organická hmota správně rozložena.
Role humusu
Humus je nezbytný pro stabilitu a úrodnost půdy. Když humus zmizí (například kvůli nevhodným kultivačním postupům, které vyčerpávají půdy, aniž by je živily), zemina v doslovném smyslu slova zemře a něco tam vypěstovat je možné pouze ve velkém. hnojiva. Proč je tedy humus tak důležitý? Jak je to užitečné pro rostliny?
Výživa rostlin
Za prvé, humus vyživuje rostliny tím, že jim poskytuje potřebné živiny, když je potřebují. V humusu nejsou minerály potřebné pro rostliny okamžitě k dispozici. Humus ve skutečnosti není inertní látkou, ale ve věčné evoluci, ve které jsou procesy tvorby a degradace souběžné: působením mnoha půdních mikroorganismů se čerstvé organické látky zvlhčují, a to současně doba, kdy je humus mineralizován, to znamená, že je degradován (tráven, dalo by se říci), aby poskytl jednoduché chemické sloučeniny použitelné rostlinami. Humus tedy slouží jako spíž: umožňuje půdě ukládat živiny, aby je postupně a nepřetržitě lépe uvolňoval.
Stabilita a úrodnost půdy
Humus se také podílí na struktuře půdy. Huminové sloučeniny tedy vazbou na jíl pomáhají zlepšit pórovitost půdy a její schopnost zadržovat vodu. Půda je tak více provzdušněná, méně podléhá zhutňování, vymývání a erozi deštěm a zálivkou a lépe ukládá vodu: všechny faktory, které ji činí úrodnější, bez ohledu na její povahu (těžká půda bude zesvětlena humusem, zatímco lehké půdy bude lépe zadržovat vodu, pokud bude začleněna organická hmota).
Jak udělat půdu humusovější?
Dobře, takže v praxi, pokud je v půdě v zahradě málo humusu, co se s tím dá dělat? Jak udělat půdu humusovější? Zde je třeba mít na paměti tři věci:
- Nejprve se musíme vyvarovat používání pesticidů, které poškozují mikroorganismy, žížaly a obecně život půdy.
- Pak je užitečné pravidelně do půdy přidávat organickou hmotu: mulč z rostlin, který se rozkládáním změní na humus; kompost, dobře rozložený hnůj, zelený hnůj (po rozsekání znovu zapracován do půdy), BRF (Bois Raméal Fragmenté). Samozřejmě upřednostníme organická hnojiva před minerálními!
- Nakonec se vyhněte příliš hlubokému zpracování půdy, abyste nenarušili její rovnováhu (většina mikrofauny a humusu se nachází v horních vrstvách: převrácení půdy znamená její dezorganizaci).
