Lippia dulcis, sladká verbena!
Lippia dulcis patří do čeledi citronovitých (Verbénaceae). Stejně jako posledně jmenovaný sladká verbena nebo sladká bylina Aztéků je aromatická a léčivá rostlina (v Mexiku a Střední Americe), jejíž Sklízejí se velmi sladké listy, které slouží jako přírodní sladidlo. Sladká chuť se však mísí s konkrétní kafrovou příchutí, kterou si však můžete vychutnat v pečivu nebo v nálevu.
Sladká verbena je a malá vytrvalá rostlina (sotva 10 cm) s rozšiřujícím se nebo dokonce plíživým zvykem, který umožňuje jeho použití jako originální zemní kryt. Olistění je husté, složené z mnoha protilehlých listů, oválného tvaru, se zubatým obrysem a zelenou čepelí, nahoře drsné, dole pubertální. S nástupem léta je prošpikován drobnými květy spojenými v bílou kapitulu, mírného okrasného zájmu.
Jmenovitě: sladká verbena je nepříliš mrazuvzdorný (-6 ° C až -10 ° C v dobrých podmínkách pěstování); je však možné pěstovat sladkou verbenu ve sklenici dostatečně velký (alespoň 5 l pro dobrou sklizeň).
Násobení
Sladká verbena se může znásobit setí na jaře (ve vyhřívaném miniskleníku: 30 až 35 ° C), nebo, jednodušeji, od řízky z vodních stonků.
V zahradnických centrech obvykle najdete sazenice v květináčích, připravené k výsadbě.
Pěstování sladké verbeny
Vystavení
Plné slunce nebo světlý stín na jihu Francie.
Přízemní
Jakýkoli typ humózní a lehká půda, pokud možno chladná. Pokud se rozhodnete pro toto řešení, nezapomeňte na dno hrnců nainstalovat dobrou drenážní vrstvu složenou ze štěrkových nebo hliněných koulí.
Výsadba
Sladká verbena je vysazena v květnu po posledních mrazech. Umístěte rostliny asi 20 cm od sebe.
Údržba
Jakmile je sladká verbena nainstalována, vyžaduje malou údržbu: trochu zalévání v létě, kdy je velmi horko a sucho (po celé vegetační období u kontejnerových plodin) a úkryt, když se teploty blíží 0 ° C. Pokud verbena zůstane v zemi, položte zimující závoj nebo jej vykopejte, nainstalujte do hrnce a umístěte na místo bez mrazu. Na konci zimy, odřízněte stonky z minulého roku pokud jsou stále přítomny a přidejte zralý kompost.
Sklizeň sladké verbeny
Listy sladké verbeny se sklízejí podle potřeby během vegetačního období.
Pro použití jako nálev lze listy nechat uschnout.