Zeleninová zahrada ve stínu: tipy na pěstování a výběr zeleniny

Je vaše zeleninová zahrada polostínovaná nebo zastíněná?

Stín šířící se po zeleninové zahradě několik hodin denně nebude mít na vaše plodiny stejný dopad jako všudypřítomný stín. Zahradnické knihy, osivářské společnosti a zahradníci definují různé druhy stínu v závislosti na množství slunečního svitu.

  • Polostínná zahrada je zahrada, která přijímá 4 až 5 hodin slunce denně (nebo méně, pokud je stín částečný, například pod stromem se světlými listy). Je to nejčastější stín v soukromých zahradách, způsobený přítomností budovy nebo živého plotu stromů a keřů.
  • Stínovaná zahrada je zahrada, která přijímá jednu až dvě hodiny slunce denně (nebo několik hodin denně nepřímé světlo) nebo která těží ze slunečního rána (do 9 nebo 10 hodin) nebo večera (po 16 hodině) ).
  • Zahrada je zcela zastíněna když nedostává přímé sluneční světlo ani odražené světlo. Přemýšlet o pěstování několika druhů zeleniny je iluzorní.

Suchý odstín, vlhký stín, částečný stín …

Vliv stínu na rostliny závisí také na dalších proměnných:

  • O své povaze: budovahusté listy …
  • Jeho posun a jeho přilnavost k zemi po celý den, ale také během ročních období; rozhodující je více či méně vysoká poloha slunce na obloze a přítomnost listnatých listů
  • Povaha půdy : vlhký, těžký, kompaktní … Půda, která udržuje vodu, je chladnější než dobře odvodněná půda.
  • Z teploty, variabilní podle expozice, geografické situace a ročního období. Slunce je v Marseille žhavější než v Lille; také rostlina může ocenit polostínovanou expozici na jihu, ale potřebuje plné slunce na severu Francie.

Polední stín v létě je nejvyhledávanější; umožňuje zasít v létě a vyhnout se vzestupu semen a předčasnému spálení sluncem (čtěte: Stín pro zeleninu).

Ranní jarní stín umožňuje půdě pomalu se zahřívat, v ročním období, kdy mohou být teplotní rozdíly mezi nocí a dnem velmi důležité.

Stín konce dne je ten, který má nejmenší důsledky.

Jaká opatření omezit dopad stínu?

Hledej světlo

Stín je mobilní během hodin a ročních období. Když založíte zeleninovou zahradu na zastíněné nebo polostinné půdě, identifikovat nejlépe exponované oblasti. Právě v těchto místech bude muset být instalována zelenina, která vyžaduje nejvíce tepla a světla.

Chcete -li tyto oblasti zvětšit, zvažte možnost omezit zdroje stínunapříklad snížením výšky živého plotu, výměnou plotové zdi za prolamovanou, snížením koruny stromů atd.

Orientujte řady plodin na sever / jih nebo severovýchod / jihozápad abyste maximálně využili sluneční svit během dne a prostor co nejvíce plodin. Dbejte na to, aby nejvyšší rostliny nestínily ty menší, ve vzácných případech, kdy na vaši zeleninovou zahradu bude svítit slunce.

Kultivace pro teenagery je také způsob, jak co nejlépe využít slunečných chvil vytvořením svahu směřujícího na jih. Opřený o zeď, nejlépe jasné, bude mít teenager transformovaný na pobřežní kromě a nepřímé světlo (odraz slunečních paprsků) a teplo, které během dne ukládá.

Zajistěte teplo

Rostliny ke svému vývoji potřebují slunce, ale také teplo. Stín je však zdrojem svěžesti. Zatímco v letním slunci je tato svěžest vyhledávaná, na jaře nebo na podzim tomu tak není. Viděli jsme, že pobřežní kultura je to dobrý způsob, jak zahřát zeleninu.

Použití přístřešků, jako jsou miniskleníky, zvony nebo rámy, je další, jednodušší na nastavení. Dávejte si však pozor, abyste dobře větrali plodiny, když sluneční paprsky zahřívají zeleninovou zahradu.

Plodiny přizpůsobené stínu

Polostínová zelenina

The listová zelenina snáší spíše polostínovanou expozici: chřest, nasekaný mangold, celer, kapusta, řeřicha, špenát (zejména v létě), salát a rukolu, pórek …

Boční kořenová zelenina, brambor, ředkvičky (zvláště když je horko), křen, topinambur, skladovací mrkev lze pěstovat i v polostínu. Řepa a tuřín mohou růst v částečném stínu, i když velikost zeleniny může být snížena.

Alliaceae jako česnek, cibule, šalotka (nejlépe šedá) … daří se jim ve světlém stínu ovocných stromů, kterým poskytují prospěšnou pomoc v boji proti určitým škůdcům a některým chorobám (čtěte: Společenské rostliny).

Ovocná zelenina obecně potřebuje k produkci hodně slunečního světla. Fazole se však zdají být výjimkou z pravidla.

The aromatické látky jsou také součástí party s kerblíkem, pažitkou, jarní cibulkou (červená odrůda dobře přizpůsobená), libeček, máta, šťovík, petržel (nejlépe v létě) a citronová verbena (chráněna před větrem).

Okrajové rostliny

Lesní jahody, maliny, moruše, bobule jsou šťastné v polostíněné expozici. Mohou tam růst i jahody, ale produkce bude méně hojná než na plném slunci.

Stínová zelenina

Vyhraďte si méně slunná zákoutí zeleninové zahrady na produkci jehněčího salátu a zahradní řeřichy a na aromatické látky ve stínu.

Zelenina, která nemá ráda stín

Lilek, rajče, pepř, meloun, meloun, hroznové víno… tato zelenina a ovoce, chamtivé v teple a zářivosti, neocení stín. Zapomeň na ně!

  • Rustikální zelenina pro zeleninovou zahradu v horách
  • Zeleninová zahrada v horách
  • Rostliny pro květináč ve stínu

Vám pomůže rozvoji místa, sdílet stránku s přáteli

wave wave wave wave wave