Endive setí: kdy?
Endives, dlouhá kultura
The endivy se vysévají v měsících květnu a červnu, pro sklizeň a ochutnávka, které začínají od listopadu a trvají až do března Následující.
6 měsíců k vytvoření kořenů, 10 dní odpočinku a poté tři týdny nutkání… Kultura je dlouhá! Výsevy provedené na konci června začnou produkovat endivy k ochutnání až v lednu; aby se nezdržovali!
Je možné předvídat první výsev?
Zaseté za dobrých podmínek, endivní semeno klíčí poměrně rychle; nechte asi 6 až 10 dní. K získání těchto výsledků je však nutné počkat do teplota půdy přesahuje 10 ° C. Příliš studená půda činí výsev nebezpečným. V některých teplých oblastech nebo v chráněném a dobře exponovaném rohu zahrady mohou sazenice začít v polovině dubna.
Správné místo pro výsev čekanky
Endive lze pěstovat kdekoli ve Francii (obecně v mírném podnebí), ale stále má určité preference ohledně místa, kde bude hostovat: chladná a hluboká země bez oblázků (jeho kořen je dlouhý), nízký humus, homogenní a vystavený slunci.
The předchozím plodinám, kterým je třeba se vyvarovat, jsou brambory a křižníky (které podporují přítomnost endivních parazitů), luštěniny (příliš mnoho dusíku) a kořenovou zeleninu. Mezi konečnými producenty je předchozí plodinou obecně obilovina, která zanechává pouze mírné zbytky dusíku (některé odrůdy jsou citlivé na přebytečný dusík) *.
Na těžké, jílovité a mokré půdě je to možné vysej endivy na kopec. Kořeny se tam vyvíjejí správně a usnadňuje se tahání.
Výsev endive krok za krokem
- Připravte seťové lůžko : výsev se provádí na místě a v řadě. Země by měla být jemně rozdrcena pomocí hrábě a poté vyrovnána.
- Vykopejte hluboké brázdy sotva palec (endive semeno je malé), a 25 až 30 cm od sebe. Dno brázdy by mělo být pevné, lehce zabalené. Trik je vysledovat jej pomocí rukojeti shrnovače: položte jej na zem a položte na něj nohu, aniž byste příliš tlačili. Získáte malý kanál pro příjem semen endive. Pokud jste se rozhodli vysévat na hromadu, počítejte mezi řádky 40 až 50 cm (horní část kopců).
- Vysejte čistě; abych vám pomohl, pořiďte si ruční secí stroj. Semena zasypte trochou zeminy jemným zatažením hrábě ve směru brázdy a Vést aby semena byla v dobrém kontaktu s půdou. Totiž: výplň je účinná pouze tehdy, je -li půda čerstvá.
- Voda za jemného deště, pomocí knoflíku konve, aby nedošlo k uvolnění semen.
Když rostliny mají 3 pravé listy, řídké vaše sazenice udržováním pouze jedné rostliny každých 12 cm. Pokud jde o setí na mohylách, mohou být vzdálenosti o něco blíže.
Údržba endivních sazenic
Dokud nejsou listy vyvinuté, neváhejte okopávat řádky, aby obsahovaly plevele a zachovaly čerstvost půdy. Následně listy pokrývají zem a brání rozvoji plevelů.
Jaké odrůdy endive zasít?
V závislosti na době setí musíte vybrat správnou endivní odrůdu! Získat krásné endivy je lepší respektujte dobu vynucování každé odrůdy.
- „Předčasný“ jako první (říjen / listopad) prosazují: „Carla F1“, „Zoom F1“.
- Tak pojď "normální" (Prosinec / polovina února): Čekanka Witloof normální („De Bruxelles“), „Demi-hastive de Malines“, „Demi-hastive de Hollande“.
- A nakonec, lpozdě (Březen / duben), pro amatérského zahradníka nedostupné.
Vědět
Tradiční odrůdy (oblíbené, nehybridní odrůdy) musí být vynuceny pod zemí. Většinu odrůd F1 (hybridů) lze vytlačit na čerstvý vzduch a umístit je pouze ve tmě.
- Hybridy F1 a klasická odrůdová tvorba, jaký je rozdíl?
- Secí stroj pro počítání osiva
* Zdroj: Sdružení Endive de Pleine Terre a ITAB.
