Princip prořezávání vinné révy
Nesestříhaná réva
Sledovaným cílem je regulovat vegetaci vinné révy, ušetřit mízu a zajistit, aby tato vinice co nejlépe zásobovala klastry. Budeme proto muset omezit roztažení stonků a zmenšit velikost olistění.
Dalším cílem (často hledaným spíše ke konci léta) bude podpora slunečního svitu hroznů.
Kdy tuto velikost cvičit
Jedná se o „zelené“ prořezávání, které se proto praktikuje, když jsou vinné révy v plné vegetaci a pokryty listy, na rozdíl od „suchého“ prořezávání, které se praktikuje, když vinná réva nese pouze dřevo.
Toto prořezávání může začít koncem jara, v závislosti na regionu a předčasnosti vinné révy ve vašem okolí.
Jak prořezat vinnou révu
Ovocné stonky
Velikost plodonosného stonku
Uvažujme o velmi zelených větvích, které během roku vyzařuje vinná réva z kmene a přináší ovoce (shluky).
U těchto větviček odstřihneme konce, abychom omezili konkurenci, kterou vytvářejí pro růst zrna.
Průměrné měření bude spočívat v udržení pouze 3 listů za posledním klastrem neseným větví. Říkáme, že větve „štípneme“.
Neplodné stonky
Stejné zelené stonky nenosící ovoce budou „uříznuty“ (tj. Oříznuty) na délku 50 cm.
Nebuďte drsnější; musí být ponecháno dostatek listů, aby byla noha řádně vyživena a hrozny rostly!
Omezit počet klastrů?
Ano, čtete správně! Stejným způsobem, jakým jsou ovocné stromy s přebytečným ovocem „ředěny“, musí množství klastrů nesených vaší révou odpovídat velikosti stonku. Není tomu tak vždy přirozeně.
Aby se zajistilo vytváření krásných shluků a aby se vaše rostlina nevyčerpala, ponechejte jeden klastr na pobočku první rok, dva druhý rok, poté tři …
Řekl jsi „sání“?
Řezaná réva
Odsávání je doplňkovou operací k našemu letnímu prořezávání. Kromě toho je nutné zkrátit rodící větve plodů (které se říká: plodonosné), je nutné zcela odstranit neplodné výhonky umístěné podél kmene, které odklánějí mízu k zisku: „révu“.
Milovníci růží navážou spojení s odstraněním „gurmánů“, těchto energických zelených stonků, které nenesou růže.
Operace je velmi jednoduchá: pravidelně sledujte kmen vaší révy. Jakmile je větev dlouhá 10 až 15 cm, upusťte ji zlomením na základně mezi palcem a ukazováčkem. Pokud jste čekali příliš dlouho a dřevo je tvrdé, sáhněte po nůžkách na prořezávání.
