Malý dekorativní keř
Šalvěj v zeleninové zahradě na náměstích
Šalvěj lékařská (salvia officinalis) patří do čeledi Lamiaceae. Díky našedlým, oválným, rýhovaným a sametovým listům je snadno rozpoznatelný. Tato aromatická a léčivá rostlina (čtěte: Šalvěj a léčivé ctnosti) rychle vytváří malý keř (vysoký asi 40 cm), rustikální a se stálezelenými listy.
Na začátku léta pěkně kvete a vytváří koncové hroty purpurově modrých květů.
Výsev nebo výsadba?
V obchodě najdeme semena šalvěje lékařské, která klíčí ve tmě, v zemi od května nebo za oknem v dubnu. Je však snazší a rychlejší zasadit kbelíky, nebo dokonce odříznout nohu příteli nebo sousedovi.
Kbelíky se vysazují na jaře, aby měla rostlina čas před zimou dobře zakořenit. Po výsadbě stačí odstranit plevele, které by jí konkurovaly: není nutné hnojení ani zalévání!
Suchá půda a plné slunce
Mudrc lékařský potřebuje slunce, teplo a bojí se vlhkosti. Poskytnete jí proto lehkou, suchou, hlubokou a nevápenatou půdu, která zabrání kořenům v zimě před stojatou vodou (čtěte: V zimě mudrci).
Hrnková kultura
Pokud není půda ve vaší zeleninové zahradě dostatečně propustná, nebo máte pouze balkon, neváhejte zkusit hrnkovou kulturu, šalvěj se jí s dobrou grácií propůjčí. Vyberte si květináč o průměru alespoň 20 cm a připravte lehký substrát pro výsadbu smícháním 2/3 zalévací půdy - 1/3 písku.
Vystavení
Poměrně rustikální podrost
Šalvěj může venku přezimovat. Snadno odolává chladným zimám. Pokud rtuť klesne pod -10 ° C, zakryjte základnu mulčem odumřelých listů. Hrnce je nutné v případě mrazu přinést.
Expozice by měla být co nejslunnější: listy na slunci a teple rozvinou svoji vůni.
Množení řízky
Řezání mladých větviček je velmi snadné a probíhá od června do září. Odkrojte konce nekvetoucích stonků (asi 10 cm) a zasaďte je do květináčů naplněných směsí zalévací zeminy a písku. „Koleno“ vytvořené obklopením kbelíku těsným plastovým sáčkem s gumičkou podpoří uzdravení.
Když je zakořenění (nechte asi 3 měsíce), můžete mladé rostliny instalovat do zeleninové zahrady.
Sklizeň
Rok výsadby, počkejte, až keř trochu zhoustne, než začnete uvažovat o první sklizni.
Pak si vyberte podle svých potřeb. K ochucení dávejte přednost jemným listům: jejich chuť je méně výrazná.
V srpnu můžete snížit nohu na 15 cm od země a takto získané listy osušit. Před zimou se na dřevě objeví nové výhonky!
- Odřízněte aromatické látky
- Okrasná šalvěj: šílené kouzlo!
- Proč jsou některé rostliny aromatické?
- Vytvořte zahradu z léčivých rostlin
- Trvalky v zeleninové zahradě
