Obsah
Příprava: 10 minut
Vaření: 5 minut
Složení:
Pro 2 osoby
- 6 dospělých fíků
- čtvrtina velmi čerstvého malého kozího sýra (faiselle)
- 2 lžíce tekutého medu
- snítka tymiánu
- čerstvě mletý pepř
1 - Omyjte fíky. Spusťte je ve 3
2 - Umístěte je na dno malé zapékací mísy. Uprostřed rozdrobte několik malých kousků kozího sýra.
3 - Zakápněte trochou medu.
4 - Posypeme několika lístky tymiánu; otočte mlýnek na pepř.
5 - Misku strávte několik minut pod grilem (nastavte na 3). Toto není vaření: jen počkejte, až sýr a med získají chutnou zlatavou barvu; okamžitě sloužit.
Dopřát !
Joséphine malé tipy
Období fíků je velmi krátké; vybírejte ovoce dostatečně zralé, abyste mohli ochutnat celé ovoce.
