Co je vysoká zeleninová zahrada?
Zeleninová zahrada na výšku nebo vyvýšená zeleninová zahrada, to je docela jednoduché pozemek kultivovaný nad přirozenou úrovní terénu. Tento princip je k dispozici v různých řešeních, od nejzákladnějších po nejpropracovanější.
Pěstování na mohylách
Tento způsob pěstování spočívá v jednoduchém zvýšení úrovně země o několik desítek centimetrů vytvořením valů. Mohyly mohou být dimenzovány podle vašich představ (dávejte pozor, abyste je neplánovali příliš široké!). Pro jejich sestavení je nejjednodušší metodou shromáždit Zemi mezi každým kopcem. Současně vytváříte mohyly a uličky. V závislosti na jejich výšce mohou být hromady ponechány tak, jak jsou, nebo mohou být zadrženy hranicemi.
Kultura bez půdy
Druhou, zcela jinou možností je vytvořit oříznutý graf na výšku. bez přímého kontaktu s přírodní půdou. Nejčastěji se jedná o dřevěnou konstrukci nesoucí kontejner naplněný substrátem, ale všechny formy kontejnerů jsou možné, pokud chcete provést obnovu. Struktura by měla být dostatečně pevná a stabilní, aby unesla hmotnost vlhkého substrátu a plodin. V ideálním případě je pěstební plocha instalována ve výšce pasu, jako jídelní stůl.
- hydroponie
- Bramborová věž
Mnoho výhod
Už žádné problémy se zády
Mnoho zahradníků trpí problémy se zády, když se shýbají k práci na půdě, k plevelům, ke sklizni, … Nejzjevnějším zájmem vysoké zeleninové zahrady je jeho ergonomie, která omezuje únavné pohyby. Omezuje se nepříjemná práce a to, co by se dalo v klasické zeleninové zahradě vnímat jako fuška, ponechává mnohem větší prostor jednoduchému potěšení ze zahradničení.
Lepší produktivita
- Zhutnění půdy je velmi nízké, protože zahradník nikdy nešlapá po zemi. To umožňuje trvale udržovat lehkou a provzdušněnou půdu, což podporuje vynikající zakořenění rostlin. Obdělávání půdy se stává zbytečným.
- Odvodnění je velmi účinné, přebytečná voda je velmi rychle evakuována: je velmi prospěšná pro rostliny a umožňuje velmi rychle pracovat v zeleninové zahradě po dešti.
- Půda se na jaře rychleji zahřívá. Dobu pěstování lze prodloužit, produkovat více zeleniny.
- Absence alejí uvnitř obdělávaných ploch také šetří místo a kultivuje více zeleniny na menším povrchu.
- Plevel je omezený, protože zbývá jen málo volného povrchu, který umožňuje vývoj „plevelů“.
- Kvalitu substrátu lze velmi snadno optimalizovat změnou a hnojením. To je důvod, proč je vysoká zeleninová zahrada velmi produktivní zeleninová zahrada. Je to také skutečné řešení pro zahradníky, jejichž přirozená půda je opravdu nevděčná.
- A konečně, vzhledem k tomu, že plodiny jsou blíže u sebe, je zalévání, mulčování a hnojení účinnější, a to umožňuje dosáhnout skutečné úspory (čtěte také: Zahradničení bez narušení banky).
Zahrada přístupná všem
Výšková zeleninová zahrada, a zejména nadzemní zeleninová zahrada, umožňuje zahradničení jak snadno, tak snadno děti (čtěte také: Mini zeleninová zahrada pro děti), pro senioři, a pro postižení lidé nebo se sníženou pohyblivostí. Během instalace může být výška přizpůsobena uživatelům. Šířku zeleninové zahrady lze také pečlivě navrhnout tak, aby byl střed obdělávané plochy na dosah. Kromě toho je kultivační plocha oddělená od oblastí průchodů a je vyřešen problém bahnitých a kluzkých uliček za mokra. Zeleninová zahrada zůstává přístupná za každého počasí
Hranice zeleninové zahrady na výšku
Snaha o instalaci
Nejdůležitější prací je samozřejmě instalace zeleninové zahrady na výšku. Pokud se rozhodnete lézt po kopcích sami, není to nic složitého, ale je to tak fyzická práce ! Výroba konstrukce pro nadzemní zeleninovou zahradu naopak nelze improvizovat. Pokud vám tento druh DIY nevyhovuje, jděte na kuchyňská zahradní sada. V zahradních centrech existuje mnoho modelů typu „hranatá zeleninová zahrada“. Jakmile je vysoká zeleninová zahrada naplněna substrátem, je velmi těžká a bude obtížné ji přesouvat. Od začátku si dobře rozmyslete jeho umístění!
Omezený prostor
Se zeleninovou zahradou na kopcích není problém s prostorem. Pěstovanou plochu můžete libovolně zvětšovat. Na druhé straně se zeleninovou zahradou ve výšce nad zemí by se nemělo očekávat, že se budou pěstovat povrchy schopné uživit celou rodinu! Vzhledem k omezením souvisejícím se strukturou tento typ zeleninové zahrady nabízí obdělatelná oblast často velmi skromná, nicméně ideální pro své přednosti vzdělávací nebo terapeutické (zejména v kontextu terapeutických zahrad).
Kulturní omezení
Vysoká zeleninová zahrada není vhodná pro všechny plodiny. Produkce brambor například může být komplikovaná, protože rýhování není praktická technika, jak toho v tomto systému dosáhnout. Totéž platí pro rostliny, které potřebují hodně místa, jako jsou dýně a jiné tykve. Měli byste také vědět, že substrát zeleninové zahrady ve výšce má tendenci snadno vysychat, zejména na okrajích obdělávané plochy. Proto musíme být v tomto bodě velmi opatrní a sledovat potřebu vody.
- Jednoduchá zelenina pro začátečníky
- Zeleninová zahrada bez údržby
- Zeleninová zahrada s klíčovou dírkou
- Aquaponie
- Smíchejte zeleninu
