Princip
Rajče (Solanum lycopersicum) je každoroční z čeledi Solanaceae. Roste nejrychleji, ať už si ji nasejete sami nebo zasadíte květináče.
Účelem štípání je trochu nasměrovat tuto vitalitu, abychom získali krásné ovoce (připomeňme labužníkům nepříliš nadšeným do botaniky, že rajče není „zelenina“!).
Za tímto účelem omezíme ztrátu energie, ke které dochází, když noha vysílá boční tyče nebo nadměrně roste do výšky.
Štípnutí do země
Z rostliny se bude moci vyvinout pouze hlavní stonek (nebo mateřská větev).
Pozorováním svých nohou zjistíte, že v každé paždí listů hlavního stonku se vyvíjejí pupeny nebo falešné pupeny.
Pokud nezasáhnete, získáte v závislosti na případu sterilní větev nebo sama nesoucí rajčata. První případ je nezajímavý (nejsou to listy, které jíme!). Druhý případ zanechává jeden zamyšlený: proč si nenechat stonek rodící ovoce? Ze 2 hlavních důvodů:
- zaručte svým rajčatům zajímavou velikost (mluvíme o „velikosti“);
- zabraňte tomu, aby se vaše nohy vyčerpávaly všemi směry, a aby vám navzájem překážely (rostliny rajčat jsou často vysazovány „do řady“; kvalitní sluneční světlo musí být zachováno).
Jak štípnout?
Je proto nutné bez váhání odstranit, jak se jeví, všechny sekundární pupeny a falešné pupeny rostoucí v paždí listů. Na stonku necháte jen hlavní listy a vyvíjející se plody.
Štípnutí se cvičí konečky nehtů (odtud slovo „štípnutí“), pokud jsou větve špatně vyvinuté, jinak zahradnické nůžky.
Vložit nohy
Žádná rajčata bez opatrovníka! Při výsadbě vás napadne umístit bambusový stonek k patě každé rostliny, aniž byste podcenili potřebnou výšku (mini 50 cm; až 1,20 m v závislosti na odrůdě!).
Jak rostliny rostou, jsou postupně opatrně přichyceny ke svým kůlům vazbami z rafie nebo „pečeného provázku“.
Stiskněte konec
Štípnutí také pomáhá omezit růst výšky. Kromě pravidelného potlačování bočního „chamtivosti“ budete sledovat růst vašich nohou a podle síly vašich rostlin se po 4. nebo 5. kytici květů postaráte o navršení hlavního stonku.
Obsahováním počtu květin omezujete počet plodů, které každá rostlina nese. Získáte tak větší a chutnější rajčata.
Tipy na zalévání
Když plody začínají dozrávat, je třeba přizpůsobit zálivku. Rajče je chamtivé: v případě horka a sucha potřebuje časté a pravidelné zalévání. Zalévejte pouze kořeny, nikdy ne listy. Jinak pozor na padlí!
Smazat listy?
Listy se odstraní, když rajčata již nerostou, což se často stává na konci sezóny, při nižších teplotách a menším slunečním svitu.
Organické rajčatové hnojivo
Pokud chcete krásná „ekologická“ rajčata, vyrobte si dokonalé hnojivo pro své ovoce pomocí „kopřivového hnoje“ (čtěte: Kopřivový a kostivalový hnůj, funguje to!). S listy můžete připravit i rajčatový hnůj.
