Obsah
Příprava: 15 minut
Vaření: 30 minut
Složení:
Pro 4 osoby
- 1 pěkný ananas
- 30 g másla ½ soli
- 50 g hnědého cukru
- mletá skořice
- 4 plechy na pečivo
- 150 g rozinek
- 2 lžíce bílého rumu
- 4 prameny rafie
1- Rozinky dejte macerovat do rumu.
2- Oloupejte ananas, nakrájejte ho na kousky.
3- Na pánvi rozpustíme máslo, ananas opečeme s cukrem, dokud nezkaramelizuje
4- Na každý list pečiva položte ananas a několik rozinek. Posypeme skořicí.
5- Sáček uzavřete snítkou rafie a vložte do trouby tl. 7 na 10 minut.
Dopřát !
Eloiseina malá rada
Ananas můžete opéct několika listy meduňky pro větší chuť a almužnu podávat s kopečkem vanilkové nebo mangové zmrzliny.
