Obsah
Příprava: 15 minut
Čas na vaření : 30 minut
Ingredience
Pro 4 osoby
- 500 až 600 gramů kedluben
- 1 střední cibule
- asi deset semen jalovce
- 1 bobkový list
- 1 lžíce sádla
- 20 cl vody
- sůl pepř
Zelí oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky.
V pánvi na soté rozpustíme lžíci sádla. Opečte na něm cibuli.
Přidejte mleté zelí, vodu, semena jalovce a bobkový list.
Zakryjte a vařte na mírném ohni asi 30 minut.
Podáváme s dušenými bramborami a uzeninami podle vaší chuti.
Dopřát !
