✅ Jabloň: výsadba, péče o škůdce a choroby

Obsah

Nejpěstovanější ovocný strom v Evropě
Výsadba a množení
V praxi

Nejpěstovanější ovocný strom v Evropě

Jabloň, Malus pumila (dříve Malus domestica) je nejpěstovanější ovocný strom v Evropě. S téměř 20 000 odrůd na světě je to také ta s největší rozmanitostí, i když stánky na trhu jsou příliš často omezeny na několik odrůd jablek (Granny Smith, Royal Gala, Golden, Red Chief…).

Tento malý strom, který zřídka přesahuje deset metrů na výšku, je přizpůsoben mírnému podnebí, nejlépe vlhkému (proto je Normandie proslulá svými jabloňovými sady). V zimě však vydrží velmi nízké teploty, u některých odrůd až -30 ° C. Lze ji tedy pěstovat všude ve Francii: kromě sklizně jablek, která potěší labužníky po celou zimu, je jarní kvetení jabloně na zahradě velmi dekorativní.

Nakonec některé odrůdy jsou vhodné pro pěstování v květináčích nebo nádobách: u trpasličích ovocných stromů nepotřebujete zahradu, abyste měli svoji jabloň!

Výsadba a množení

Výsadba (a přesazení) jabloně probíhá na podzim. Pro dobré plození musí být strom rozmnožen roubováním. Podnož se získává vrstvením, řízkováním nebo výsevem semen (na podzim nebo na jaře).

V praxi

Přízemní

Většina půd může být vhodná pro pěstování jablek, přičemž se upřednostňují hluboké, jílovito-vápencové nebo siliko-jílovité půdy.

Vystavení

Slunce nebo polostín, vzdušná situace.

Kvetení a plození

Květy, bílé nebo růžové, seskupené ve velmi těsných kyticích, se objevují kolem dubna. Jabloň, která je sterilní, lze opylovat pouze s jinou jabloní vysazenou poblíž. Jablka zrají mezi červencem a říjnem, podle odrůdy (čtěte: Kdy sbírat ovoce?). Pokud chcete sklizená jablka uchovávat několik měsíců, zvolte pozdní odrůdu, která dává jablka se silnou slupkou (ta, která dozrávají v červenci, jsou příliš křehká na to, aby byla správně skladována).

Ovoce: co dělat s příliš bohatou sklizní?
Zralé ovoce
Kdy sbírat jablka

Odrůdy

Při výběru odrůd k výsadbě je třeba vzít v úvahu období květu (aby bylo umožněno křížové opylení). Nejběžnější odrůdy jsou následující (produktivita, chuť atd.):

'Chanteclerc';
„Reine des Reinettes“;
'Cox Oange Pippin';
'Golden Delicious';
'Belle of Boskoop';
'Delbard Jubilee';
„Reinette grise du Canada“;
'Royal Gala' …

Vzácnější, starší odrůdy, často ceněné pro svou chuť:

'Calville Blanc';
'Reinette Clochard';
'Blandurette';
'Grain d'Or';
'Api Red';
'Vlčí tlapa';
„Zelený cukr“;
'Kropenatý';
„Hovězí srdce“…

Průvodce po různých odrůdách jablek
Které jablko pro jaké použití?

Můžete si také vybrat okrasné odrůdy (okrasné jabloně nebo jabloně „s květinami“), oceňované pro své jarní kvetení, a které jablka nedají. Tyto dekorativní odrůdy však mohou opylovat odrůdy „ovocných“ jabloní.

Údržba

Abyste získali velké ovoce, je třeba jabloň prořezat (čtěte: Různé tvary ovocných stromů). Hnojení není povinné, můžete však přidat organický hnůj (kompost) do paty stromu na podzim poté, co jste poškrábali zem. Zalévání není nutné u stromů, které jsou staré několik let: zalévejte pouze nové rostliny nebo mladé stromy v době sucha.

Škůdci a nemoci

Jabloň je bohužel vystavena mnoha škůdcům a chorobám: mšice, cochineals, zeuzera, roztoči, motýli, strupovitost, padlí, koruna, jablečná mozaika, monilióza … Staré odrůdy jsou obecně méně křehké.