Africký lilek, zelenina a listová zelenina
''Lilek africký (Solanum aethiopicum), nazývaný také šarlatový lilek, hořké rajče, gilo nebo jiló, je zeleninová bylina původem z Afriky, pěstovaná v Africe a v Brazílii. V tropické Africe je to dokonce 3. konzumovaná zelenina, hned po rajčatech a cibuli. Jíme ovoce a listy. Tato rostlina však zůstává ve Francii vzácná.
Z čeledi Solanaceae, blízké lilku, rajčatům a pepři, tato krátkodobá trvalka, spíše pěstuje se jako letnička, se vzpřímeným zvykem, může dosáhnout 2 m na výšku. Často je silně rozvětvený. Jeho listy, střídavé, jsou velké, široké a jednoduché, se zpeřenými žilkami a mírně laločnaté. Některé druhy jsou hedvábné a / nebo pichlavé. Malé květy, bílé nebo purpurově bílé, jsou seskupeny po 5 nebo více v krátkých kinech. Jsou bisexuální. Plody jsou kulovité bobule, často depresivní, vejčité, hladké nebo žebrované, v průměru 5 cm. Obsahují mnoho semen. Kořenový systém roste svisle i vodorovně.
Pěstování afrického lilku
Ve Francii je pěstování afrického lilku možné v jižních oblastech nebo ve sklenících.
Jaká půda?
Je to rostlina, která má ráda bohatou a humózní, hlubokou, kyselou až neutrální, odvodněnou, až písčitou půdu.
Jaká výstava?
Solanum aethiopicum potřebysluníčko a teplo po poměrně dlouhou dobu.
Výsev a výsadba
- The setí se provádějí v březnu až dubnu v teple; semena jsou položena na povrch a pokryta 1 cm půdy, lehce zabalená.
- The výsadba na zahradě je hotovo na konci května : sazenice pak měří asi 20 cm a instalují se rychlostí jedné stopy každých 30 cm a 60 cm mezi řádky.
Poradenství při údržbě Solanum aethiopicum
- Nohy musí být vsazené;
- Mulč;
- Zalévejte pravidelně, nechejte mezi 2 zálivkami zaschnout;
- Dávejte pozor na pozdní plíseň v létě.
Násobení
Násobení se provádí pomocí sazenice nebo řízky.
Sklizeň lilku afrického
The plody se sbírají nezraléprotože při dozrávání hořknou. Vybíráme je za pochodu. Oni jsou používá se ve vařené zelenině, v dušených, někdy také syrových. The výhonky a listy se konzumují vařené v listové zelenině. Udržují se dobře.
Solanum aethiopicum: odrůdy
Existuje mnoho odrůd Solanum aethiopicum. Nějaké příklady :
- Solanum aethiopicum 'N'Goyo' : odrůda pýru průměrně 70 cm vysoká, s plody přibližně 6 cm po 100 g, které konzumují nažloutlé;
- Solanum aethiopicum 'N'Drowa Issia' : plevelná odrůda s plody v průměru 5 cm, na 70 / 80g, ke konzumaci nažloutlá;
- Solanum aethiopicum „Červené vejce“ : odrůda s prodlouženým červeným ovocem, ke konzumaci zelená.
SOLANUM AETHIOPICUM
- Jména : Africký lilek, etiopský lilek, šarlatový lilek, hořký lilek, hořké rajče, gilo nebo jiló
- Původy : Afrika
- Rodina : Solanaceae (Solanaceae)
- Druh : Solanum
- Typ : zeleninová rostlina
- Přístav : vyškoleni
- Střih : V průměru 1,5 m vysoký
- Využití : v zeleninové zahradě, v zemi, ve skleníku
- Povlečení na postel : perzistentní v mírném podnebí
- Květiny : malé, seskupené, bílé až purpurově bílé
- Vystavení : slunečno
- Přízemní : humus, bohatý, vyčerpaný, dokonce i písčitý
- Požadavky na vodu : normální
- Hustota / rozteč : 1 rostlina každých 30 cm a 60 cm mezi řádky
- Ideální období výsadby : jaro
- Období květu : od června do září
- Způsob násobení : sazenice a řízky
- Otužilost : není rustikální
- Růst : rychlý, pěstuje se jako jednoletý
- Specifika : ovocná a listová zelenina, léčivá rostlina.
