Co je hrachový chřest?
Ve skutečnosti to není hrach hrášek-chřest (Tetragonolobus purpureus, syn. Lotus tetragonolobus) všichni stejní patří do stejné rodiny, Fabaceae (nebo luštěniny). Je to však nízká jednoletá zeleninová rostlina s rozvětvenými stonky a huňatým zvykem, že není třeba veslovat. Listy se dělí na tři něžně zelené až modravě zelené letáky. Od měsíce Červen až srpen, na konci stonků kvetou v paždí nejvyšších listů krásné fialové papilionaceous květiny, shromážděné ve dvojicích.
The první lusky se objevují v červenci. Prodloužené jsou po délce ohraničeny čtyřmi membránovými křídly, proto se název někdy setkal s okřídleným hrachem nebo čtvercovým hrachem. The celý lusk se jí jako mangetout; jeho chuť je jemná, s malými tóny chřestu.
Tip: Na chřest lze použít hrách vytvořit krásný květinový okraj (čtěte: Okrasná zeleninová zahrada).
Podmínky pěstování hrachu-chřestu
Vystavení
Úplný slunce.
Přízemní
Bohatí a bohatí na humus. Chřestový hrášek oceníte dobře čerstvá země (trochu chamtivější než hrášek). Čerstvost půdy je důležitá pro získání křehkých lusků, protože vegetace po nedostatku vody přestává být vláknitá. Pokud však pěstujete chřestový hrášek pouze pro jeho estetickou přitažlivost, požadavky na vodu jsou menší.
Sazenice chřestu hrachu
The výsev lze provádět od poloviny dubna. Pro střídavou produkci proveďte 2 až 3 výsevy, do konce května.
Vysejte do kapsy 3 semena každých 30 cm, do hloubky 2 cm. Když jsou rostliny dostatečně velké (asi 4 cm), ponechte si jen ty nejlépe vypadající.
Údržba
Aby byla půda chladná, nainstalujte v případě potřeby mulč a vodu.
Paraziti
Mladé výhonky hrachu a chřestu přitahují slimáky; buď opatrný.
Přidružené rostliny
Stejně jako všichni členové rodiny Fabaceae se doporučuje chřest a chřest uchovávejte mimo všechny druhy (česnek, cibule, šalotka atd.).
Sklizeň hrachu a chřestu
The Sklizeň lusků chřestu chřestu trvá od července do září. Jakmile se objeví první květiny, sledujte své rostliny; první lusky nebudou dlouhé. Vyberte je mladé a malé (3 cm dlouhé), jak se vyvíjejí. Pak jsou něžní. Pokud budete čekat příliš dlouho, stanou se tvrdými a strnulými.
