Obsah
Příprava: 15 minut
Vaření: 35 minut
Složení:
Pro 6 osob
- 250 g křehkého těsta
- 4 banány
- 20 g másla ½ soli
- muškátový oříšek
- 20 cl tekutého krému
- 3 vejce
- 1 citron
- 60 g hnědého cukru
- 10 g vanilkového cukru
1- Oloupejte banány, nakrájejte 2 na pravidelné plátky a posypte citronovou šťávou.
2- Vejce rozšlehejte s cukrem, přidejte crème fraîche a muškátový oříšek.
3- Rozdrťte ostatní 2 banány a smíchejte je s předchozím přípravkem.
4- Forma na máslo. Připravte skořápku, nalijte tento krém a poté rozdělte plátky.
5- Pečte 30 až 35 minut v troubě tl. 7
6- Posypeme vanilkovým cukrem.
Dopřát !
Eloiseina malá rada
Pro extra exotický nádech přidejte plátky čerstvého kokosu.
