Všeobecné
Země ležící v nadmořské výšce, kde jsou zimy chladné a zasněžené a mírná léta, se kvalifikuje jako horské zahrady. Nic však není stejné mezi zahradou v Pyrenejích, centrálním masivu nebo Alpami. Zóny odolnosti nejsou stejné. Stejně jako endemické a planě rostoucí rostliny, které vždy každé zahradě dodají její sounáležitost se zemí. Místní školkaři by ji snadno identifikovali a byla by škoda nezařadit několik exemplářů.
Na druhou stranu, s ohledem na výběr dovážených druhů je reflexe zcela odlišná. A musíme se na chvíli vrátit ke zdroji. Rostliny v sobě často nosí odpověď. Existuje tedy malé riziko chyby, když se rozhodnete pro rostliny, jejichž název obsahuje slovo alpestris (hory), alpinus (Alpy), rupestris (rock) nebo petraeus (Skála). Je zvláště důležité, aby tento druh vydržel sníh a chlad bez rozmrazování. Zbytek vám každá rostlina řekne, co máte dělat, a uděláte si čas na její pozorování.
Kvetoucí hora
Když sníh úplně zmizel, jsou to jarní a letní květiny, které oblékají horu. A pokud máme věřit pověsti jejich nektaru, kterým je horský med, musí být zatraceně krásné! Mezi ty nejpozoruhodnější samozřejmě najdeme borůvku horskou nebo mrenu horskou (Centaurea montana). Jedna z hvězd výškových zahrad. Trsy květů, od modré přes purpurovou až po bílou, se každé jaro znovu a znovu rodí a sublimují všechny záhony.
Evropský troll (trollius europaeus) neunikl ani pódiu. Podobně jako tulipán, tento zlatý symbol skandinávských hor osvětluje podrost a vlhké trávníky žlutou koulí. Konečně mezi již příliš známými sněženkami, krokusy a Ctj, existuje žárovka pocházející z Alp, která v zahradách vždy vytváří pocit díky své elegantní květinové lodyze zakončené květinami v růžových a fialových tónech. Je to lilie martagon (lilium martagon), vzácný druh, který je jinak chráněn a v některých přírodních parcích je zakázán divoký sběr.
Léčivé rostliny
Hora je pro většinu léčivých rostlin rajskou zahradou. Tady jsou doma. Ani ti nejvášnivější obyčejní zahradníci by jim nedokázali vrátit veškerou sílu, kterou z nich přirozeně čerpají. Stejně jako esenciální hořec a zejména jeho modrý bratranec (gentiana aucalis L.), snadněji se pěstuje než žlutá. Dále následuje bezinka a absint. Poté romantický brutnák (borago officinalis) jehož keře hvězdných květů přitahují čmeláky a motýly. Zápachová dřevoasperula odorata) také, který se nám pod nohama odvíjí koberce zeleně tu a tam poskvrněné několika roztroušenými bílými květy. Nebo zvědavý česnek medvědů (Allium ursinum), rozeznatelný v podrostu podle dlouhých oválných listů (nezaměňovat s konvalinkou) a podle bílých květových pupenů. Jeho vlastnosti, proslulé mezi Kelty, jsou údajně mnohonásobné a v oblasti dietetiky jsou dodnes pečlivě studovány.
Horská skalka
I rostliny skalky zde nacházejí své štěstí. Protože stejně jako středomořské zahrady, hora má také obzvláště zajímavé předměty, které ozdobí kus suché a skalnaté půdy. Počínaje nějakým odolným rozchodníkem, jako je rozchodník v Croix nebo Montereal. Druh původem z Alpes de Haute Provence, jeho tmavozelená listová pokrývka je vynikající půdní pokrývkou skalniček, stejně jako sedum rupestre angelina.
Ve stejném duchu i domácí hor (sempervivum montanum) stojí za zmínku. Z čeledi sukulentních rostlin docela kolonizuje, ale především jeho husté a opadavé listy odhalují v létě na konci stonku pár drobných růžových květů …
Vřesy jsou konečně vynikající horské rostliny jako vřes sněhový nebo Alpy (erica carnea) jejichž malé růžové nebo bílé květy v závislosti na kultivaru mají vždy malý účinek na zasněžený koberec.
